調(diào)味罐一般需要3個，分別用來裝油、鹽和醬油，這是我們在烹飪時使用得最多的三種調(diào)料。當然，如果自己的調(diào)料比較多的話，也可以適量多購買一些調(diào)味罐，要注意調(diào)味罐的款式和風(fēng)格要互相搭配，這樣看起來才更整潔。

1、玻璃調(diào)味瓶

優(yōu)點：透明美觀、環(huán)保安全。

缺點：要輕拿輕放，小心碰壞或摔碎。

2、陶瓷調(diào)味瓶

優(yōu)點：抗高溫、易清洗、款式豐富。

缺點：不耐磕碰、有化學(xué)影響性。

3、不銹鋼調(diào)味罐

優(yōu)點：經(jīng)久耐用、不怕磕碰、防潮防水。

缺點：傳熱性強，高溫環(huán)境下使用周期會變短、弄臟后油膩膩的，需要經(jīng)常清洗。

4、塑料調(diào)味瓶

優(yōu)點：價格便宜。

缺點：塑料調(diào)味瓶雖然價格便宜，但是材質(zhì)不夠安全，而且也容易老化，出于健康考慮，不建議使用塑料調(diào)味瓶。詳細>>

第一步：首先需要做好調(diào)味瓶設(shè)計，根據(jù)不同的調(diào)料性質(zhì)和自己的喜好設(shè)計出調(diào)味瓶的款式，如果自己設(shè)計不會的話，也可以參考下網(wǎng)絡(luò)上的調(diào)味瓶定制方案。

第二步：根據(jù)設(shè)計的方案準備好材料，一般需要準備一個小玻璃瓶、裝飾圖案、金屬瓶蓋、錐子等。

第三步：把裝飾圖案貼在小玻璃瓶上，然后用一層塑封膜包裹住圖案。

第四步：之后用錐子在金屬瓶蓋上扎幾個小孔，這里要注意安全。

第五步：扎好孔之后用砂紙打磨邊緣，特別是內(nèi)部邊緣要打磨整齊，這樣調(diào)料才方便倒出來。

第六步：之后在玻璃瓶中倒入調(diào)料，然后蓋上瓶蓋，一款簡易自制調(diào)味瓶就做好了。 詳細>>

胡椒、食用鹽等顆粒調(diào)料需要注意的就是防潮，我們可以選擇用有傾倒孔且有外蓋的款式，用完之后可以立即用蓋子蓋住，能夠起到很好的防潮效果。儲存地應(yīng)當以通風(fēng)陰涼處為佳。

甜味調(diào)料一般有一定的粘稠度，并且需要保鮮，所以一般是用比較容易清潔的玻璃、陶瓷材質(zhì)來盛放，如果調(diào)料瓶的密封性能不好的話，最好再加一層保鮮膜來給甜味調(diào)料保鮮。

辛香味的調(diào)料需要保留住香味，否則不僅會影響調(diào)料本身的口感，廚房里也會彌漫著調(diào)料的味道。我們可以把辛香味調(diào)料放在真空罐內(nèi)進行儲存，那種帶有研磨裝置的調(diào)味瓶就能很好地儲存好辛香調(diào)料。詳細>>

比較常用的調(diào)味瓶最好是擺在灶臺旁邊，這樣做飯的時候才方便，那么我們就可以買一個調(diào)味瓶收納架來進行收納，把平時用的比較多的油鹽醬醋等調(diào)味瓶放在收納架上，隨拿隨用。

抽油煙機的上方一般有很多櫥柜，那么我們就可以在櫥柜里收納我們的調(diào)味瓶?？梢源娣乓恍┎辉趺唇?jīng)常使用的調(diào)味瓶，這樣也不會影響平時做飯。

除了灶臺上方的櫥柜之外，我們還可以把調(diào)味瓶放在灶臺下方的抽屜里。這里可以放一些常用的香料等。詳細>>

第一步：首先用清水把小蘇打泡開，做成小蘇打水。

第二步：把沾滿了油污的調(diào)料瓶放到小蘇打水中浸泡半小時左右。

第三步：然后用百潔布將調(diào)料瓶清洗擦拭一遍。

第四步：之后用清水再將調(diào)料瓶上殘留的小蘇打水沖洗干凈。

第五步：最后擦干調(diào)料瓶即可。 詳細>>

濕垃圾。

濕垃圾包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花芬綠植、過期食品等，由于調(diào)料瓶里面有廚房調(diào)料，容易產(chǎn)生腐爛，所以屬于濕垃圾。

勺子撬開。

可以用一只不銹鋼的勺子撬開瓶蓋，之后就能擰開了。也可以用熱水浸泡的方法，把瓶口放在熱水里浸泡一會兒，之后用毛巾包裹著擰，也能很快擰開。

清潔消毒。

首先把調(diào)料瓶上的小蟲子清理掉，然后倒掉已經(jīng)被污染的調(diào)料。之后用洗潔精把調(diào)料瓶徹底清洗一遍，然后用醋蒸一遍，最后再用開水消毒一次。為了防止調(diào)料瓶上再次生小蟲子，可以在調(diào)料瓶罐子旁邊放一些蒜末，這樣能有效避免長蟲。

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