大白菜中還含有大量的粗纖維,這種物質(zhì)能夠促進腸壁蠕動,幫助消化,具有很好的瘦身功效。
紅薯屬于粗糧的一種,富含維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營養(yǎng)成份,而其中的纖維素能有效促進腸道的蠕動,有助于身體排毒。
豆?jié){的原料是大豆,大豆里含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì),大量的異黃酮和大豆配糖體等成分,而這些成分可以有效抑制人體吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和糖類,相當于在你的體內(nèi)燃燒脂肪。
綠茶中含有兒茶素,能夠在短時間內(nèi)促進體內(nèi)卡路里的燃燒,刺激你身體的新陳代謝,加快減肥的速度。綠茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),并釋放血液中的脂肪,使身體里的脂肪得到充分燃燒。
茄子含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,多吃能散血、消腫、寬腸,有效改善便秘癥狀,幫助排清體內(nèi)堆積毒素。
早餐:一顆水煮雞蛋白,一杯低脂純牛奶,半個蘋果。
中餐:一小半碗飯,少量青菜。
晚餐:七點左右吃,與中餐差不多,分量少點,感覺八分飽的樣子就好了,過了九點以后就能再進食了。
Tips:日常配上適度的運動。
早餐:全麥吐司一片,水煮蛋一個,脫脂牛奶一杯,烏龍茶一杯。
中餐:脫脂牛奶一杯,配合上低熱量的雞胸肉,一個蘋果或者番茄。
晚餐:晚餐盡量吃水果或者紅薯,禁止食用淀粉類和肉類。
Tips:但每天至少要喝水2500-3000cc。
早餐:蔬菜汁200cc,水煮蛋一個(不要蛋黃)。
中餐:原味優(yōu)酪乳500g,半個蘋果
晚餐:蔬菜汁200cc,半個紅薯。
Tips:每天早上起床空腹喝兩杯檸檬水,晚上臨睡前喝1-2杯溫水。
1、早餐吃飽,中午七成飽,晚上五成飽。除水果和小杯酸奶之外,兩餐間不吃零食。
2、主食用更豐富的食材,盡量少吃白米白面做成的食物,最好晚餐以雜糧豆粥代飯。
3、餐前20分鐘喝一大杯水或淡茶,不喝甜飲料,盡量不吃零食和甜點。
4、限制高脂肪的肥肉類、堅果以及食用油,每天攝入的脂肪量應控制在40克以下。
5、每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉(zhuǎn),才不會有便秘的困擾。
黃瓜中含有一種很好的可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的物質(zhì)-丙醇二酸。除了含有這種物質(zhì)外,黃瓜還含有一種有細纖維素,對促進腸道排泄很有好處,同時也可以降低膽固醇。
火辣辣的夏季再吃辣,減肥更加倍!辣椒富含辣椒堿,促進新陳代謝,抑制脂質(zhì)吸收,還是快速燃燒脂肪的好能手。注意不能過度攝入辣椒,避免發(fā)生意外。
冬瓜本身不含脂肪,含的鈉鹽也低。胖人體內(nèi)大多都積存過多的水分,肌肉軟弱不結(jié)實,用冬瓜適量的燒湯喝,能將體內(nèi)過多的水分排出來。
苦瓜熱量低,含有維生素C及膳食纖維的苦瓜,具有促進新陳代謝等功效??喙蠣I養(yǎng)非常豐富,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。
蘋果含有豐富的果膠,有非常好的降脂、降血糖的作用,含有的膳食纖維能夠滿足身體對纖維素的需求,起到潤腸通便的功效。蘋果中還含有多種維生素,能夠促進消化吸收。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃;所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收。
早餐:脫脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份
午餐:雜菜煨面1碗
下午茶:粟米片小食少量
晚餐:雜菜薯仔雞肉(肉2兩),水果(晚餐后2小時)1個
早餐:火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯
午餐:鹵水雞腿飯(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水
下午茶:餅干2片
晚餐:洋蔥豬扒(肉2兩)、灼菜(少油)1碗、飯1碗、水果(晚餐后2小時)1個
早餐:粟米片1碗
午餐:漢堡扒1塊、雜菜少許
下午茶:粟米片小食少量
晚餐:魚生2塊:面線1碗:豆苗1碟:水果(晚餐后2小時)1個
夏季喝過多的水會在短短的幾小時之內(nèi)迅速膨脹,這樣會引起水腫,想減肥就需要把身體內(nèi)的過多水分給排出去或者消化掉才可以。
早餐是維持身體一個上午的營養(yǎng)所需,夏季減肥早餐可以一塊新鮮的水果來代替果汁,這樣可以加速食物吸收分解過程,同時對人體的消化系統(tǒng)及新陳代謝都有好處,對于想減肥肚子上贅肉的MM們來講這個環(huán)節(jié)也是非常重要的。
夏季減肥除了防水腫還需要防氣體進入身體,那么采用嚼口香糖來預防脂胖或者減肥的MM們就一定要停下來,因為這樣只會讓你的胃腸里進入更多的氣體,同時還要少吃難于消化的食物,要多吃水果,漿果之類的食物。
夏季減肥更應該避免鹽分的過多攝入,因為高鈉化合物只會引起口渴會讓你喝更多的水,過多的水分又會引起水腫,是夏季肥胖的原因之一,所以夏季飲食一定要遠離鹽分攝入過多。
蘋果
蘋果含有豐富的果膠,能夠加快人體排毒以及降低熱量的吸收,含有的鉀元素能夠防止腿部浮腫,此外含有的熱量也不高,這樣對于減肥是非常有利的。
葡萄柚
葡萄柚含有的酸性物質(zhì)有助于增加消化液,促進消化功能以及吸收營養(yǎng),它含有的糖分比較少,而且含有的維他命C有助于人體消除疲勞以及美化肌膚,是很好的秋季減肥水果。
番茄
番茄是營養(yǎng)美容瘦身三效合一的秋季減肥水果。番茄含有大量的維生素C和膳食纖維,能夠增強人的飽腹感以及促進人體的新陳代謝,而且番茄含有的熱量也比較低,可以作為減肥零食食用,既飽腹又減肥。
菠蘿
菠蘿含有大量的蛋白分解酵素,有助于蛋白質(zhì)的消化,有助于減肥。但是需要注意的是菠蘿不宜多吃,最好在飯后食用,以免過強的酸性傷害胃壁。
香蕉
香蕉是以糖質(zhì)為主要成分的水果,吃了之后有助于消化,很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,更重要的是含有的熱量也不高,這樣就有助于人體控制食欲減肥。
南瓜
南瓜在秋季也是火熱的蔬菜,南瓜的排毒養(yǎng)顏作用是人人認可的,尤其是秋天的老南瓜,更是適合各類肥胖人群食用。
白蘿卜
白蘿卜不僅有營養(yǎng),還能有效的抑制脂肪的產(chǎn)生,讓你吃著就能遠離贅肉,輕松擺脫肥胖。
冬瓜
冬瓜雖然也被叫水瓜,但是它去水腫利水濕的成效卻比其他瓜類都要強。冬瓜是性平的瓜類,既不會上火也不會過于寒涼,加上完全不含脂肪且飽腹感極強,因此它也被列為最有利瘦身的食材之一。
西芹
西芹富含N種人體必需氨基酸和維生素,能夠健胃利尿清熱解毒,幫助改善腸胃保健狀態(tài)。同時,西芹富含植物纖維,這也是緊致肌膚的關鍵。
蓮藕
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素等物質(zhì),還含有能與人體內(nèi)膽酸鹽結(jié)合的粘液蛋白和膳食纖維,吃蓮藕既能補養(yǎng)脾胃,又能促進膽固醇排出,減少脂類的吸收。
早餐:豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗
晚餐:素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗
早餐:紅豆大米粥一碗、爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜等)、桂圓或大棗1把
中餐:西紅柿炒雞蛋、木耳拌芹菜、清炒油麥菜、米飯半碗
晚餐:菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心
早餐:醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
中餐:涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗
晚餐:涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
中餐:紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個饅頭
晚餐:冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥
如果之前三餐中的食量較大,可采用逐步遞減的方法,將每一餐的食量控制在一個合理的范圍(250~300克左右),用餐要養(yǎng)成吃七八分飽的習慣,減肥期間杜絕暴飲暴食的壞習慣。對于含淀粉過多以及甜食,要盡量少吃或不吃。
纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量。在使用含膳食纖維較高的食物時,應盡量多咀嚼,放慢進餐速度,這樣可以促進腸胃的吸收以及腸胃的蠕動,對減肥很有幫助。
多喝水(含茶水等)可促進腸胃蠕動、調(diào)節(jié)脂類代謝、美容、對減肥也有幫助(參考喝水減肥法)。此外,秋季減肥的同時還要注意養(yǎng)身,因此可多喝湯,喝湯還是一種很好的食欲抑制劑,一些肥胖者就采用喝湯來減肥。
平時就餐時減慢進食速度,可以達到減肥目的,慢食可以有效的控制適量,而且細嚼慢咽也對腸胃的吸收很有好處。
鮮紅棗
鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,一般的棗維生素C含量達300-600毫克,在人體的利用率也比較高,可達86%,能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。
橙子
橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
香蕉
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的消化、吸收良好,且能長時間保持能量。無論是作為早餐、或者是運動前的果腹食物,香蕉都是減肥人士非常好的選擇。
海帶
海帶富含碘,以及機體所需的微量元素,有利于消化作用,同時還可以促進脂肪和膽固醇的分解作用,平時多吃些海帶,有利于減肥。
韭菜
韭菜可以增強胃腸性蠕動,有著非常不錯的通便效果,可以排出機體過剩的營養(yǎng)元素,無效代謝產(chǎn)物和有害毒素等,有利于胃腸道的排空。
花椰菜
花椰菜一種低熱量的蔬菜,不會引起熱量過剩,含有膽堿,促進調(diào)節(jié)脂肪分解作用,非常適合減肥食用,南瓜也有利于我們減肥,為低熱量蔬菜,含有胡蘿卜素和Va。
土豆
土豆脂肪含量偏低,能促進脂肪的分解代謝,所以大家在冬季可以吃些土豆,含有豐富的蛋白維生素,營養(yǎng)豐富,能夠保持脂肪的攝入,建議大家在冬季多吃些土豆。
早餐:全麥面包2片,香蕉1根,脫脂牛奶1杯
午餐:水果麥片1碗,芝麻豆腐1份,薏仁茶一杯
晚餐:水果麥片1碗,菜卷檸檬1份,水煮雞蛋1個
早餐:蜂蜜水一杯,香蕉1根,桂圓紅棗粥
午餐:海蝦,牛肉,黑米飯一碗,黃芪泡水一杯
晚餐:魔芋1份,水煮面條1小碗,蜂蜜姜棗茶1杯
早餐:無糖咖啡一杯(黑咖啡更好),白煮蛋1個,香蕉1根
午餐:一小碗米飯,番茄湯1碗,蟹黃豆腐,雞胸肉1到2塊,酸奶一杯
晚餐:涼拌黃瓜,水果沙拉,綠豆麥片粥一碗
平衡膳食要求每人每日膳食應包括以下四類食物:糧食類;肉蛋奶大豆類;蔬菜水果類;烹調(diào)油類。減肥者的膳食安排也不例外。實踐證明,同種類的食物所含的熱量各不相同,減肥者在膳食安排中應盡量選擇熱量低的食物。
中國人的膳食是以糧食制品為主食,是人體碳水化合物的主要來源,用以滿足人體對熱能的需要。另外,糧食還能供給人體一定量的蛋白質(zhì),B族維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維。我國自古以來就主張“以谷為養(yǎng)”,認為谷物乃人體頤養(yǎng)精力必需。減肥者同樣需要糧食作為膳食的主要內(nèi)容。
在日常飲食中,雖然選擇的原料相同,但由于烹調(diào)方法不同,做出食品所含的熱量相差很大。采用蒸、煮、燉、煨、清炒、氽、鹵、熗、涼拌等烹調(diào)方法,使用的烹調(diào)油少,菜肴的熱量低。用煎、烹、炸、油燜、干燒等烹調(diào)法,使用的烹調(diào)油多,菜肴的含熱量高。