道地藥材又稱地道藥材,是一個約定俗成的中藥標(biāo)準(zhǔn)化的概念,是指一定的中藥品種在特定生態(tài)條件(如環(huán)境、氣候)、獨特的栽培和炮制技術(shù)等因素的綜合作用下,所形成的產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量較高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點的藥材。
主要產(chǎn)地:關(guān)藥通常指東北地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。
主產(chǎn)藥材:人參、鹿茸、防風(fēng)、細(xì)辛、五味子、關(guān)木通、刺五加、黃柏、知母、龍膽、哈蟆油等。
藥材特點:人參加工品邊條紅參體長、蘆長、形體優(yōu)美;遼細(xì)辛氣味濃烈、辛香;北五味肉厚,色鮮、質(zhì)柔潤;關(guān)龍膽根條粗長、色黃淡;防風(fēng)主根發(fā)達(dá),色棕黃,被譽(yù)為“紅條防風(fēng)”;梅花鹿茸粗大、肥、壯、嫩、茸形美、色澤好。
主要產(chǎn)地:北藥通常指河北、山東、山西等省和內(nèi)蒙古自治區(qū)中部和東部等地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。
主產(chǎn)藥材:主要有北沙參、山楂、黨參、金銀花、板藍(lán)根、連翹、酸棗仁、遠(yuǎn)志、黃芩、赤芍、知母、枸杞子、阿膠、全蝎、五靈脂等。
藥材特點:山西黨參皮細(xì)嫩、緊密、質(zhì)堅韌;河北酸棗仁粒大、飽滿、油潤、外皮色紅棕;河北連翹身干、純凈、色黃殼厚;河北易縣、淶源縣的知母肥大、柔潤、質(zhì)堅、色白、嚼之發(fā)黏,稱“西陵知母”;山東東阿阿膠馳名中外。
主要產(chǎn)地:河南。
主產(chǎn)藥材:河南地處中原,河南的懷藥分南北兩大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)常用藥材300余種,有著名的“四大懷藥”懷地黃、懷山藥、懷牛膝、懷菊花,以及銀花、茯苓、紅花、全蝎等。
主要產(chǎn)地:浙藥包括浙江及沿海大陸架生產(chǎn)的藥材。
主產(chǎn)藥材:狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材如白術(shù)、杭白芍、玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、山茱萸、浙貝母,以及溫郁金、溫厚樸、天臺烏藥等。
主要產(chǎn)地:江南藥包括湘、鄂、蘇、皖、閩、贛等淮河以南省區(qū)所產(chǎn)藥材。
主產(chǎn)藥材:湘鄂地區(qū)出產(chǎn)的著名藥材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙縣的貢菊、銅陵牡丹皮、霍山石斛,宣州木瓜;江蘇的蘇薄荷、茅蒼術(shù)、石斛、太子參、蟾酥等;福建的建澤瀉、建厚樸、閩西烏梅(建紅梅)、蘄蛇、建曲;江西清江枳殼,宜春香薷,豐城雞血藤、泰和烏雞;湖北大別山茯芩,鄂北蜈蚣,江漢平原的龜甲、鱉甲,襄陽山麥冬、板橋黨參,鄂西味連和紫油厚樸、長陽資丘木瓜、獨活,京山半夏;湖南平江白術(shù),沅江枳殼,湘鄉(xiāng)木瓜,邵東湘玉竹,零陵薄荷,零陵香、湘紅蓮、汝升麻等。
主要產(chǎn)地:川藥指四川、重慶所產(chǎn)道地藥材。四川、重慶是我國著名藥材產(chǎn)區(qū),地形地貌復(fù)雜,生態(tài)環(huán)境和氣候多樣,藥材資源豐富,藥材種植歷史悠久,栽培加工技術(shù)純熟,所產(chǎn)藥材近千種,居全國第一位。
主產(chǎn)藥材:川產(chǎn)珍稀名貴藥材有麝香、冬蟲夏草、川黃連、川貝母、石斛、熊膽、天麻等。大宗川產(chǎn)道地藥材有川麥冬、川澤瀉、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黃柏、川芎、附子、川木香、川大黃、川枳殼、川杜仲、川厚樸、巴豆、使君子、明黨參等。
藥材特點:道地藥材呈明顯的區(qū)域性或地帶性分布,如高原地帶的冬蟲夏草、川貝母、麝香;岷江流域的姜和郁金;江油的附子;綿陽的麥冬;灌縣的川芎;石柱的黃連;遂寧的白芷;中江的白芍;合川的使君子、補(bǔ)骨脂;漢源的花椒、川牛膝等,都是國內(nèi)外著名的中藥材。川附子加工成的附片,張大均勻,油潤光澤;川郁金個大、皮細(xì)、體重、色鮮黃;川芎飽滿堅實、油性足、香氣濃烈;白芍肥壯、質(zhì)堅、粉性足、內(nèi)心色內(nèi)、稱“銀心白芍”;麥冬皮細(xì)、色白、油潤;紅花色澤鮮艷,味香油潤;枳殼青皮白口;白芷富粉質(zhì),斷面有菊花心。
主要產(chǎn)地:云藥包括滇南和滇北所產(chǎn)的道地藥材。
主產(chǎn)藥材:滇南為我國少有的靜風(fēng)區(qū),出產(chǎn)訶子、檳榔、兒茶等;滇北出產(chǎn)云茯苓、云木香、冬蟲夏草等;處于滇南、滇北之間的文山、思茅地區(qū)以盛產(chǎn)三七并聞名于世,此外尚有云黃連、云當(dāng)歸、云龍膽、天麻等。
主要產(chǎn)地:廣藥又稱“南藥”,系指廣東、廣西南部及海南、臺灣等地出產(chǎn)的道地藥材。
主產(chǎn)藥材:檳榔、砂仁、巴戟天、益智仁是我國著名的“四大南藥”。桂南一帶出產(chǎn)的道地藥材有雞血藤、山豆根、肉桂、石斛、廣金錢草、桂莪術(shù)、三七、穿山甲等;珠江流域出產(chǎn)著名的廣藿香、高良姜、廣防已、化橘紅等;海南主產(chǎn)檳榔等。
主要產(chǎn)地:西藥是指“絲綢之路”的起點西安以西的廣大地區(qū)、包括陜甘寧青新及內(nèi)蒙西部所產(chǎn)的道地藥材。
主產(chǎn)藥材: 黨參、黃芪、當(dāng)歸、板藍(lán)根、甘草、柴胡均屬于行業(yè)大有量大宗品種,且大部分為藥食兩用。
主要產(chǎn)地:藏藥指青藏高原所產(chǎn)道地藥材。
主產(chǎn)藥材:本區(qū)野生道地藥材資源豐富,有川貝母、冬蟲夏草、麝香、鹿茸、熊膽、牛黃、胡黃連、大黃、天麻、秦艽、羌活、雪上一枝蒿、甘松等。
海藥:海藥指沿海大陸架、中國海島及河湖水網(wǎng)所產(chǎn)的道地藥材。著名海藥有珍珠、珍珠母、石決明、牡蠣、海龍、海馬、昆布等。
維藥:維藥指新疆所產(chǎn)的道地藥材。著名維藥有雪蓮花、伊貝母、阿魏、紫草、紅花、羅布麻、孜然、甘草、鎖陽、肉蓯蓉、麻黃、大黃、馬鹿茸等。
秦藥:秦藥指古秦國,現(xiàn)在陜西、甘肅、寧夏、青海等地所產(chǎn)的道地藥材。著名秦藥有薤白、當(dāng)歸、大黃、秦艽、羌活、銀柴胡、枸杞子、黨參、款冬花、板藍(lán)根、茵陳、秦皮、豬苓、半夏、冬蟲夏草、黃芪、麝香、獨一味、名貴的西牛黃等。
浙藥:浙藥包括浙江及沿海大陸架生產(chǎn)的藥材,產(chǎn)常用藥材400余種。狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材。“浙八味”白術(shù)、杭白芍、玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、山茱萸、浙貝母。
淮藥:淮藥指淮河流域以及長江中下游地區(qū)(鄂蘇皖三省)所產(chǎn)的道地藥材。主產(chǎn)蘄春蘄艾、英山蒼術(shù)、羅田茯苓、亳菊,滁州滁菊,歙縣貢菊、蘇薄荷、茅蒼術(shù)、石斛等。
主產(chǎn)于福建省、河北省、遼寧省等地,但是在湖南省、江西省、貴州省以及湖北省有野生的薏苡仁。
我國的蓮子產(chǎn)地有廣昌縣、建寧縣、石城縣、龍游縣、湘潭市等地方。
主要產(chǎn)于我國的南方地區(qū),像是廣東、廣西、云南、福建等地方,都可生長品質(zhì)良好的桂圓。
枸杞的產(chǎn)地在我國遼寧、吉林、黑龍江、河北、陜西、甘肅、山西、湖南、湖北、河南、廣東、廣西、福建、海南、云南、貴州、四川、重慶等地。
荷葉產(chǎn)于浙江西湖、江蘇省太湖、洞庭湖、浙江等。
主要產(chǎn)于山西、陜西、內(nèi)蒙古、河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川等地。
人參的主要產(chǎn)地在中國東北三省,主要分布在遼寧東部山區(qū),吉林的長白山脈及近地山區(qū),黑龍江的大小興安嶺一帶的林區(qū)。
黨參在我國的產(chǎn)地較多,如西藏東南部、四川西部、云南西北部、甘肅東部和南部、陜西南部、貴州、寧夏、青海東部、河南、山東、山西、河北、內(nèi)蒙古以及東北等地區(qū)都有生產(chǎn)。
在我國,主產(chǎn)于吉林、北京、天津、河北、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川等地。 【詳細(xì) 】
1、川連附冬丹姜郁,黃夏麻椒柏樸錢,五倍冬蟲銀耳麝,川藥四川重慶尋;
2、廣藥東西同海南,砂檳肉桂蘇益穿,戟良茴椒馬錢蘿,陳蒿斛鉤蛤花蛇; 珍珠地龍海龍馬;
3、懷藥河南膝地黃,山藥天花栝樓菊,芷辛金銀紅山萸;
4、云藥三七木重樓,訶草兒茶和茯蘿;
5、貴藥天冬麻精杜,吳萸五倍朱砂用;
6、浙貝術(shù)延蛇萸玄,芍菊冬郁莪梔梅;
7、東北內(nèi)蒙山海關(guān),人參細(xì)辛與防風(fēng), 五味龍膽共平貝,升桔茸角蛤蟆油;
8、秦藥陜西大黃歸,秦艽羌活銀柴杞, 黨參槐米角味茵,秦皮豬苓各均同;
9、淮藥淮河江中下,夏葛蒼射續(xù)南沙, 太子明黨天南星。丹皮木瓜艾銀杏,龜薄甲蘇斑蜈蚣,蘄蛇石膏共珍珠;
10、河北陜西山東西,黨柴芷板北沙參,黛芩香附大青葉,梔翹楂桃酸棗仁, 薏苡小茴棗加皮,阿膠蝎鱉代赭滑;
11、南藥南嶺北江南,威靈澤瀉蓮蛇床, 枳實殼紫薷雄蠶;
12、蒙藥內(nèi)蒙有鎖陽,芪草蓯蓉赤芍麻,淫羊蒺郁杏冬葵;
13、藏藥青藏胡黃連,甘松雪蓮余甘子,毛訶冬蟲麝膽硼;
14、維藥新疆雪蓮齊,??伊貝阿魏羅布麻,紫草甘草肉蓯蓉,孜然再把鎖陽加。