一、八寶茶用什么茶葉
一般泡八寶茶以綠茶為首選,因?yàn)檫@樣才更能使茶湯的滋味鮮爽,獅峰龍井、洞庭碧螺春等綠茶都很合適,但如果自己有口味偏好,選擇用普洱或?yàn)觚埐杌蚱渌N類的茶葉,也并沒有什么不可以的。
八寶茶通常以茶葉為底,加入冰糖(或白糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、蘋果片等食材。
在茶葉的選擇上也因季節(jié)而有所不同,夏天以茉莉花茶為主,冬天以陜青茶為主。也可用"碧螺春"、"毛峰"、"毛尖"、"龍井"等。
二、八寶茶里放紅茶還是綠茶
一般放的是毛尖等綠茶,但是紅茶也是可以的,這個(gè)完全看自己的自由搭配。
三、八寶茶怎么沖泡
八寶茶的沖泡方法非常簡單。先將紅棗、桂圓、菊花、桂圓、金花茶以及枸杞子與核桃仁等等這些準(zhǔn)備好,清洗干凈,然后熱好水,將這些準(zhǔn)備好的泡茶材料放入水中煮一會(huì)兒,接著大家可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┌滋堑?,這樣美味的八寶茶就沖泡好了,就可以享受美味了。