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金蓮花的功效與作用 金蓮花食用方法及注意事項(xiàng)

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金蓮花,是毛茛科金蓮花屬的植物。一年生或多年生草本。是很好的裝飾用花卉,也能作為中藥材使用。中藥金蓮花的作用為祛火清熱、清咽利喉、抗炎殺菌、改善便秘、活血養(yǎng)顏等。

  • 別稱旱荷、旱蓮花寒荷、陸地蓮等
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 性味味苦,性寒
  • 雙子葉植物綱
  • 毛莨目
金蓮花的寓意

金蓮花的寓意為高貴、純潔、堅(jiān)韌,適合栽種在園林里。需要注意的是金蓮花的花語是孤寂之美,所以并不太適合贈送給他人。

金蓮花和金銀花的區(qū)別
品種不同

金蓮花是毛茛科、金蓮花屬的植物。金銀花是忍冬科、忍冬屬的植物。

外形不同

金蓮花為直立花卉,花朵顏色有黃、橙、紅等顏色。金銀花為攀援花卉,花色最開始是白色的,后轉(zhuǎn)為黃色。

功效不同

金蓮花的功效為清熱解毒,而金銀花主要的作用則為宣散風(fēng)熱。

金蓮花的作用和功效
祛火清熱

金蓮花具有不錯(cuò)的祛火清熱的作用,適合在炎熱的夏季沖泡成茶飲飲用,能夠起到解暑消渴、祛火清熱的效果。

清咽利喉

金蓮花中含有大量的生物堿和黃酮類物質(zhì),在沖泡之后飲用能夠達(dá)到消炎、止咳、清咽利喉、清熱解毒的效果。

抗炎殺菌

金蓮花還能用來抗炎殺菌,因?yàn)榻鹕徎ㄖ泻胸S富的維生素C以及礦物質(zhì)等成分,這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能有效緩解身體內(nèi)部的炎癥。

改善便秘

金蓮花還能用來抗炎殺菌,因?yàn)榻鹕徎ㄖ泻胸S富的維生素C以及礦物質(zhì)等成分,這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能有效緩解身體內(nèi)部的炎癥。

活血養(yǎng)顏

金蓮花中含有大量的胡蘿卜素、微量元素、維生素等成分,適量飲用金蓮花茶可以有效補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到活血養(yǎng)顏的效果。

金蓮花的副作用

中藥金蓮花是寒性的,所以如果大量飲用金蓮花茶,會加重腸胃的負(fù)擔(dān),引起腸胃不適,導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等情況。而且是藥三分毒,大量使用金蓮花可能會導(dǎo)致毒素在體內(nèi)集聚,導(dǎo)致中毒。所以在平時(shí)使用的時(shí)候一定要注意用量。

如何選購金蓮花
看外觀

優(yōu)質(zhì)的干金蓮花外觀呈不規(guī)則的團(tuán)狀,顏色多為金黃色或橙黃色,花瓣多數(shù),花蕊呈淡黃色。

聞氣味、嘗味道

中藥金蓮花的氣味濃郁芳香,入口味道微苦。

注意生產(chǎn)信息

選購金蓮花中藥的時(shí)候還要注意包裝上的生產(chǎn)信息,包括金蓮花價(jià)格、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)資質(zhì)等。

金蓮花食用方法及注意
金蓮花茶怎么泡才好喝

1、茶具的選擇

在泡金蓮花茶的時(shí)候選對用具很關(guān)鍵,有條件的可以選擇瓷器或陶器,一般我們在家直接用玻璃杯即可。

2、水質(zhì)的選擇

要喝好的金蓮花茶,對水也是有要求的,最好是選擇礦泉水、純凈水等質(zhì)地要好的水。

3、水溫的選擇

泡金蓮花茶時(shí)要注意水溫,不要用滾燙的開水,開水晾置一會兒,等到水溫變成85度-90度即可。詳細(xì)>>

金蓮花和什么搭配喝好

金蓮花可以和菊花、薄荷、金桔、桂花、枸杞、石斛、甘草等搭配泡水飲用,能夠有效緩解咽喉腫痛。

金蓮花泡水用幾朵

用金蓮花泡水喝的時(shí)候要注意控住金蓮花的用量,一般來說1-3朵就可以了,放多了金蓮花對腎臟的健康不好。

金蓮花茶可以每天喝嗎

不可以。

金蓮花的藥性偏涼,所以每天都喝金蓮花茶的話,對身體不好。而且金蓮花是一味中藥材,是藥三分毒,每天都使用的話,容易導(dǎo)致毒性在體內(nèi)積攢,也不利于身體健康。

金蓮花不能和什么一起吃

金蓮花不宜和溫補(bǔ)性中藥一起服用,因?yàn)榻鹕徎ㄊ且晃段犊嘈院闹兴?,和溫補(bǔ)性中藥同服的話,會導(dǎo)致藥效相互沖突,不僅達(dá)不到效果,還對身體健康有損。

金蓮花什么人不能喝

1、脾胃虛寒者慎服

金蓮花是一味寒性中藥,所以脾胃虛寒者、體寒患者最好是不要服用金蓮花的,因?yàn)檫@會導(dǎo)致腸胃不健康,影響消化功能。

2、生理期女性忌服

生理期女性需要注意保暖,所以金蓮花茶就不要喝了,以免導(dǎo)致經(jīng)期血量不正常,引起痛經(jīng)、閉經(jīng)等癥狀。

金蓮花如何保存

干金蓮花應(yīng)當(dāng)放在陰涼通風(fēng)處保存,有條件的話,可以用保鮮袋或保鮮盒密封之后放在冰箱冷藏層進(jìn)行保存。需要注意的是,干金蓮花的保存期限不宜超過半年,保存過了半年的金蓮花最好不要再使用了。

金蓮花如何種植
選地播種

金蓮花適合栽種在地勢比較平坦、有水源、背風(fēng)向陽的地方,同時(shí)要保證土壤有足夠的礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和微生物。播種前可以用溫水把金蓮花種子浸泡一晚,這樣可以提高金蓮花的出苗率。

除草追肥

在生長的第一年,金蓮花對水分的要求是比較高的,所以我們需要勤澆水,到第二年的時(shí)候就可以適當(dāng)減少澆水的頻率了。金蓮花主要的肥料就是化肥,在施肥后需要及時(shí)噴水,以免化肥把金蓮花燒傷、燒死。

病蟲害防治

金蓮花一般很少有蟲害,常見的病害為葉斑病,在平時(shí)需要注意通風(fēng)透氣、殺菌消毒、及時(shí)排出積水,都能有效預(yù)防葉斑病。在發(fā)現(xiàn)葉斑病的時(shí)候需要及時(shí)除去病組織,集中燒毀。

金蓮花如何加工
干金蓮花的制法

新鮮采摘的金蓮花在清洗干凈之后,可以采取烘干或曬干的方法來制成,制作方法較為簡單,不需要太多的專業(yè)知識。

金蓮花提取物的制法

首先將優(yōu)質(zhì)的干金蓮花粉碎之后用水進(jìn)行浸提,之后過濾掉殘?jiān)?、合并濾液,然后用鹽酸調(diào)節(jié)濾液的PH值,之后用離心方法進(jìn)行離心吸附,再用乙醇洗脫,最后回收乙醇并干燥,即可得金蓮花提取物。金蓮花提取物的制法需要有專業(yè)的儀器和知識,操作比較困難。

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標(biāo)簽: 藥食/中藥食材 中藥 花茶
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