一、黃花魚價(jià)格多少錢一斤
黃花魚的品種及地區(qū)直接會(huì)影響其價(jià)格的高低,一般來(lái)說(shuō)黃花魚價(jià)格在每斤10元-30元之間。
下面根據(jù)市場(chǎng)行情為大家列舉幾個(gè)地區(qū)黃花魚價(jià)格信息:江蘇省連云港市贛榆區(qū)小黃魚價(jià)格8元每斤,廣東省廣州市白云區(qū)小黃魚價(jià)格13.5元每斤,廣東省深圳市寶安區(qū)小黃魚價(jià)格9元每斤,遼寧省丹東市東港市小黃魚價(jià)格10元每斤,福建省福州市馬尾區(qū)大黃魚價(jià)格4元每斤,福建省寧德市霞浦縣小黃魚價(jià)格7元每斤,遼寧省大連市西崗區(qū)黃花魚價(jià)格32元每斤。
黃花魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、鈣、磷、鐵等微量元素和維生素,經(jīng)常食用對(duì)于體質(zhì)虛弱的人有很好的食療效果,而且有健脾開(kāi)胃、安神止痢、益氣填精之功效。非常適合老年人進(jìn)食。常吃黃花魚對(duì)身體是有好處的,而且黃花魚價(jià)格不算貴,是家庭中的一種常用美食。如果要購(gòu)買黃花魚,建議提前對(duì)其價(jià)格進(jìn)行大概了解。
二、野生黃花魚價(jià)格為什么那么高
1、深海魚
深海黃花魚大致生活在2500米以下的深海區(qū)域,而生活在這個(gè)區(qū)域得黃花魚多半是野生,因此市場(chǎng)價(jià)格比較高。深海野生黃花魚價(jià)格跟魚身大小有關(guān),魚身越重其價(jià)格就越貴,一般野生大黃魚的價(jià)格比較貴,一斤左右的大黃魚,多要3000元左右一斤,要是一斤以上的,最少也要7000元一斤,至于一斤以下的,也要1000元左右一斤,當(dāng)然,要是那些太小的,就要根據(jù)實(shí)際情況決定了??傊畬?duì)比人工養(yǎng)殖的18-30元/斤,野生的要高得多。
2、過(guò)度捕撈
野生黃魚其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很不錯(cuò),一直受人們追捧,但是近年來(lái)由于長(zhǎng)期過(guò)度捕撈,野生的大黃魚已經(jīng)變得非常稀少了,因此價(jià)格是一條比一條高,而且有時(shí)候還有價(jià)無(wú)貨,由此可見(jiàn)野生黃魚市場(chǎng)有多大了,所以價(jià)格才那么貴。
3、環(huán)境污染
日益惡化的海洋環(huán)境,很多魚類的生存環(huán)境受到威脅,存活下來(lái)的魚就更少了。能被捕撈到的野生大黃魚如今可是稀有物。供求問(wèn)題從來(lái)都是主導(dǎo)價(jià)格的主要原因之一,魚少,而想買的人多,供不應(yīng)求,價(jià)格就往上走。環(huán)境污染、黃花魚生存條件差導(dǎo)致野生大黃魚數(shù)量驟減、價(jià)格昂貴。