目前市面上的烤魚(yú)店，定位都是大眾消費(fèi)，用以烤制的魚(yú)，30塊錢(qián)一條的成本算是頂頭了。但是售價(jià)往往卻高達(dá)100+，即便是市面上有些烤魚(yú)店打著79/89的招牌，依舊可以算得上暴利。進(jìn)一步刨除掉烤魚(yú)所需要用到的調(diào)味品，再平攤下人力、電力等成本，一條烤魚(yú)賺個(gè)20塊錢(qián)不算多。如果是客戶(hù)點(diǎn)名需要特色烤魚(yú)，在此基礎(chǔ)上翻個(gè)3-5倍也不為過(guò)。

茶飲酒水、特色小吃、炒菜熱鹵等傳統(tǒng)中式餐飲都可以納入烤魚(yú)店的經(jīng)營(yíng)范圍，按照傳統(tǒng)餐飲65%的毛利率，算下來(lái)也是一筆不小的收入。但是開(kāi)個(gè)烤魚(yú)店能不能賺錢(qián)，能賺多少錢(qián)，還是與個(gè)人的經(jīng)營(yíng)能力分不開(kāi)的。

了解一下周邊地區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況，然后挑選位置?？爵~(yú)店要選擇有效人流量大的地方?？爵~(yú)店在選址時(shí)以靠近交通主干線(xiàn)的街面為更好，或者是選在城市主要繁華商業(yè)街。 詳細(xì)>>

烤魚(yú)店名字和烤魚(yú)一樣，要符合大眾口味，才能吸引大部分顧客。下面為大家羅列了一些有創(chuàng)意的烤魚(yú)店名字供參考：魚(yú)仔碼頭烤魚(yú)店、人間煙火烤魚(yú)店、zizi烤魚(yú)烤魚(yú)店、巴東烤魚(yú)店、姜太公烤魚(yú)店、一江鮮烤魚(yú)店、十里香烤魚(yú)店等。 詳細(xì)>>

現(xiàn)在的烤魚(yú)店也要講究風(fēng)格，顧客現(xiàn)在的消費(fèi)眼光在提高，店面環(huán)境也是影響他們的一大因素。

烤魚(yú)的設(shè)備跟一般的廚房用品差不多，無(wú)非是爐灶，冰箱，燃?xì)?，鍋碗瓢盤(pán)等。原材料的話(huà)一定要嚴(yán)格把關(guān)，MaiGoo小編提醒質(zhì)量是第一位，最好是有一條穩(wěn)定的渠道，這對(duì)長(zhǎng)久的發(fā)展是很有利的。

想要開(kāi)好一家燒烤店，廚師和服務(wù)員也是很關(guān)鍵的。廚師決定了菜的味道，因此這里的成本不能省，一定要找專(zhuān)業(yè)，水平高的。

一些必要的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，餐飲證，排污許可證等都要提前申請(qǐng)，這些步驟都是需要時(shí)間的，最好提前辦理。

菜單設(shè)計(jì)時(shí)，一定要將反映本店特色的產(chǎn)品放在最顯眼的地方，進(jìn)行重點(diǎn)推銷(xiāo)。要從藝術(shù)的角度去考慮菜單的形式、色彩、字體、版面安排，而且還要方便顧客翻閱，使菜單成為美化餐館的一部分，給餐館增色。

裝修風(fēng)格：簡(jiǎn)約、美式、工業(yè)風(fēng)、網(wǎng)紅等等都可以用作烤魚(yú)店的裝修風(fēng)格，烤魚(yú)店選擇裝修風(fēng)格只要符合主題就可以了，烤魚(yú)店裝修不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺(jué)效果，更要考慮餐廳的實(shí)用性。詳細(xì)>>

燈光設(shè)計(jì)：烤魚(yú)快餐店裝修的時(shí)候，在色系的選擇上著重考慮暖色系，暖色系的色彩選擇對(duì)于提升顧客體驗(yàn)度有很明顯的效果。在餐桌附近的局部照明，多選用顯色性較高的光源。

桌椅擺放：挑選餐桌時(shí)應(yīng)注意與店內(nèi)面積大小相協(xié)調(diào)，比如說(shuō)店面小就別搭配個(gè)大餐桌；桌椅的擺放要整齊劃一，同時(shí)顧客的行走通道一定要留足。

內(nèi)部裝飾：在內(nèi)部環(huán)境的布置上宜簡(jiǎn)不宜繁，以提供周全、方便的服務(wù)為主，避免過(guò)于繁多的裝飾占據(jù)空間，造成審美疲勞。詳細(xì)>>

有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

認(rèn)同并接受烤魚(yú)加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)作模式，服從公司統(tǒng)一管理。

加盟經(jīng)銷(xiāo)商的資金實(shí)力，可以維持店面的裝修，經(jīng)營(yíng)以及人員工資。

具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商場(chǎng)超市鋪位或臨街門(mén)面，并經(jīng)總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng)。

能夠嚴(yán)格執(zhí)行并適應(yīng)魚(yú)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度，自覺(jué)維護(hù)企業(yè)形象。

擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和合格的商業(yè)信譽(yù)。

要具有團(tuán)隊(duì)合作的精神，且有著一定的管理能力。

品牌咨詢(xún)：聯(lián)系總部品牌咨詢(xún)顧問(wèn)，電話(huà)初步了解。

實(shí)地調(diào)查：可以去當(dāng)?shù)氐目爵~(yú)加盟店咨詢(xún)了解品牌經(jīng)營(yíng)情況。

加盟申請(qǐng)：加盟商明確加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向書(shū)以及身份證件。

簽訂合同：加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌加盟金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

店面選址：在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下，選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。

店鋪裝修：總部會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照?qǐng)D紙裝修即可，完成之后驗(yàn)收審核。

總部培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷(xiāo)管理培訓(xùn)，以確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。

開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：總部派遣專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

正式開(kāi)業(yè)：按照既定流程，舉行開(kāi)業(yè)儀式，加盟店正式開(kāi)業(yè)。

烤魚(yú)店加盟需要多少錢(qián)

烤魚(yú)店的贈(zèng)品促銷(xiāo)宣傳：烤魚(yú)店開(kāi)業(yè)的當(dāng)天，商家可以準(zhǔn)備一些小禮品，比如說(shuō)印著自己店名的雨傘、杯子或者是帆布的購(gòu)物袋。

烤魚(yú)店的點(diǎn)贊送菜活動(dòng)：編輯烤魚(yú)店相關(guān)信息發(fā)送至朋友圈獲得多少個(gè)點(diǎn)贊，就可以免費(fèi)贈(zèng)送顧客一盤(pán)蔬菜，或者是飲料，這對(duì)商家和顧客而言是一次雙贏。

烤魚(yú)店的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)：新開(kāi)的烤魚(yú)店就可以加入這些團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，并且多推出一些比較實(shí)惠的套餐。

烤魚(yú)店的代金券活動(dòng)：贈(zèng)送一些適量的代金券，這樣顧客在下次吃飯的時(shí)候，就會(huì)優(yōu)先考慮這家店。詳細(xì)>>

Maigoo小編提醒，烤魚(yú)店開(kāi)設(shè)前，一定要在當(dāng)?shù)乜疾煜?，比如大家?duì)烤魚(yú)的喜好程度，當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，是否有其他競(jìng)爭(zhēng)的烤魚(yú)店。

烤魚(yú)店的食材一定要新鮮，當(dāng)然是要鮮活的魚(yú)，現(xiàn)燒現(xiàn)烤，店鋪內(nèi)的環(huán)境要干凈整潔。

烤魚(yú)店一定要請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師，要做一個(gè)特色的烤魚(yú)，有特色才能讓大家記得住。

烤魚(yú)店的服務(wù)員一定要熱情，客戶(hù)有什么問(wèn)題一定要及時(shí)處理，并且面帶微笑。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)不良，容易引起爛根。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)不良，容易引起爛根。