一、紅毛丹怎么剝皮省勁

1、紅毛丹果實長滿紅毛的軟刺，最容易藏臟東西了，一定要清洗干凈后，并用紙巾擦干或晾干，再剝開吃，才不會弄臟果肉。

2、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲去剝會傷害到我們的手指甲，而且那樣也不衛(wèi)生，所以正確的方法是用兩只手上下握住，分別向左右一擰，就可以了。

3、旋開后，就能看見里面的果肉了，白白嫩嫩的，吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急了大力去咬那就會核散膜碎，膜肉相連了，那樣口感就不好了哦。

二、紅毛丹的外皮怎么剝

首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹，然后往兩邊拉開，或是往中間用來捏開，類似捏痘痘那樣?；蚴怯脙芍皇稚舷挛兆?，像開瓶蓋一樣將它旋開。紅毛丹雖然“帶刺”，但也經(jīng)受不住如此一捏，還是乖乖的裸露出果肉。

剝紅毛丹不要用指甲去摳，紅毛丹長一堆刺，有種帶刺玫瑰的感覺，不好剝。剝紅毛丹最好不要用指甲去摳或用蠻力打開，這樣可能會弄傷你的纖纖玉指。

紅毛丹為什么長滿刺？環(huán)境因素進化來的植物的特性。為了適應(yīng)熱帶氣候。增加空氣接觸面。紅毛丹喜歡高溫多濕，沒有風(fēng)害，低海拔的山地環(huán)境。年平均溫度在24攝氏度以上，最冷月的溫度要高于17攝氏度適合紅毛丹的生長發(fā)育。紅毛丹幼苗期不耐旱，需要適當增加水分管理。果實生育期最需要水。所以需要刺來減少水分蒸發(fā)。