一、阿膠固元糕多少錢一盒
阿膠固元糕是一種常見的保健品,對身體有許多好處,因此一些朋友生活中也會買一些阿膠糕保健身體,那么阿膠糕多少錢一斤呢?
在了解阿膠糕的價格之前,我們先來算一下阿膠糕的制作成本,一般情況下阿膠糕是由阿膠加上黑芝麻、黃酒、冰糖、核桃仁、紅棗、枸杞等輔料制作成的,這些輔料加上阿膠熬制完成以一斤的配比計算的話,大概一斤阿膠能出5斤阿膠糕,由于阿膠是比較珍貴的滋補品,價格通常比較貴,好一點的每斤價格都在千元以上,因此制作出的阿膠糕成本自然就比較高了;綜合計算下來,每斤阿膠糕的成本至少在230元以上,如果用的輔料比較好,成本還要更高。
除了制作材料以外,制作方法、配方、氣候、產(chǎn)地等條件都會影響到阿膠糕的價格,市面上的阿膠糕價格也沒有一個統(tǒng)一的標準,不過價格太便宜的建議不要買,以免買到劣質原料制成的阿膠糕。
二、如何選購到品質好的阿膠糕
阿膠糕的選購是要講究方法和技巧的,要想買到品質好的阿膠糕,可以從以下幾個方面入手挑選:
1、挑外觀
好的阿膠糕呈琥珀色,表面光滑平整,對光通透度好,無雜質、油孔、氣孔,一般是規(guī)則的長方形,大小、厚薄一致膠塊的背面有兩道規(guī)則分割道,質硬而脆,手掰稍用力即斷。
2、聞味道
品質上乘的阿膠糕稍甜,有一種特有的膠香味,打開包裝時,對膠塊表面輕哈一口氣,能聞到淡淡的清香味;粉碎后,也能聞到阿膠獨有的清香味。如果是假的阿膠糕,不經(jīng)處理的話會有刺鼻的腥臭味,因此不法商販會用香精去味,聞起來不自然。
3、測性質
做熱水融化實驗,將阿膠糕放進開水中,五分鐘后,純正的阿膠糕基本已經(jīng)融化了,剩下的全是一些輔料;而假阿膠熬制的阿膠糕基本沒有什么變化。
4、看價格
上面已經(jīng)為大家計算過阿膠糕的制作成本,相對是比較高的,如果購買的阿膠糕比較便宜,很可能是在制作阿膠糕時加入大量的明膠粘合劑,降低了阿膠的成本,功效也會大打折扣。
5、看防偽
一些品牌的阿膠糕在包裝上通常會有可以查證的防偽碼,如果網(wǎng)購的話建議選正規(guī)的店鋪,并注意查看包裝上的生產(chǎn)地和發(fā)貨地是否一致、包裝的細節(jié)是否與正品一致等。