奶片是使用鮮乳或乳粉為主要原料制成的片狀乳制品,又叫做奶片糖,是一種老少咸宜的小零食。奶片的營養(yǎng)成分十分豐富,適量食用奶片糖可以起到補充能量、預防骨質(zhì)疏松等作用。選購奶片的時候要注意仔細鑒別,以免買到假奶片,不僅食之無用,甚至可能對身體健康造成損害。也可以自己用奶粉做奶片,享受手工樂趣的同時,也能吃到放心的奶片。奶片怎么做?奶片怎么吃?接下來和Maigoo小編一起了解下吧!
奶片是有營養(yǎng)的,它的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪等,但是在奶片的生產(chǎn)過程中,經(jīng)過了多道工藝處理,會使得鮮奶中的個別營養(yǎng)成分流失,所以奶片的營養(yǎng)價值不如鮮奶,一般不建議大家用奶片代替鮮奶來使用。
奶片的營養(yǎng)價值十分豐富,它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分,適量食用奶片可以起到促進生長發(fā)育、補充能量、調(diào)節(jié)脂肪代謝、預防骨質(zhì)疏松等作用。 詳細>>
一、看外觀
優(yōu)質(zhì)的奶片外表呈乳白色,不是那種白得發(fā)光的顏色,同時表面十分緊實,沒有疏松的孔。
二、聞香味
真奶片與假奶片的區(qū)別就在于它們的味道有很大的差異,真奶片聞起來有濃郁的奶味,特別自然,而假奶片聞起來香精味濃郁,是那種甜得發(fā)膩的味道。
三、注意包裝信息
在購買奶片的時候還需要注意它的配料及營養(yǎng)成分表,看看它的蛋白質(zhì)、脂肪、水分含量,此外,Maigoo食品小編提醒大家注意,還需要注意奶片的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不要買到過期了的奶片。
四、看品牌
一款有口碑保證的奶片品牌不管是從生產(chǎn)工藝上,還是從衛(wèi)生質(zhì)量上,都更能讓消費者放心一點,所以可以選擇幾款知名的奶片品牌產(chǎn)品進行購買。 詳細>>
1、每逢節(jié)日活動,就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了,然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手?
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材料工具:奶粉、清水、碗、勺子、奶片壓片機。
做法步驟:
第一步:首先在碗中倒適量的奶粉,然后倒入清水。
第二步:用勺子將奶粉攪拌均勻,期間可以調(diào)整奶粉和清水的比例,讓奶粉達到濃稠的狀態(tài)。
第三步:將做好的奶粉糊倒入奶片壓片機中,然后用它壓成奶片即可。
Maigoo美食小編溫馨提示:如果沒有奶片壓片機,也可以將奶粉糊倒入普通的模具中,然后放入冰箱冷凍成型。 詳細>>
奶片糖可以直接嚼著吃,不過如果覺得直接干吃味道太濃的話,可以將奶片泡進奶茶或是熱水里面再吃,這樣就不會覺得奶片糖的味道太濃了。 詳細>>
大量食用奶片害處是有很多的,因為奶片中的蛋白質(zhì)含量十分豐富,所以攝入過量反而會加重腸胃的負擔,而且奶片比較難以消化,所以吃多了奶片就容易導致腸胃不適、脫水等癥狀。
買購健康小編提醒大家注意,食用奶片一定要適量,特別是將奶片給寶寶吃的時候,更是要減少用量,因為寶寶的腸胃器官尚未發(fā)育完全,吃太多奶片會有損他們的健康哦。
沒有開封的奶片可以直接放在陰涼通風的地方進行保存,如果是已經(jīng)開封的奶片,那么建議大家用不透光的密封盒裝起來后放在干燥陰涼的地方進行保存,盡量不要放在冰箱進行保存,以免奶片受潮。
1、制作方法不同
同奶貝比起來,奶片的制作工藝要更加復雜一點,奶貝是用牛奶脫水后制成的產(chǎn)品,而奶片在制作過程中還會添加一些其他的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、蛋白質(zhì)含量不同
一般認為奶片的蛋白質(zhì)含量要比奶貝的蛋白質(zhì)含量高。
3、功效作用不同
雖然奶片和奶貝都可以起到補充蛋白質(zhì)的作用,但是奶貝的作用更傾向于增強代謝能力、維護腸道健康,而奶片的作用則是補充能量和增強免疫力。 詳細>>
不一樣。雖然奶片是用牛奶制成的,但是它們的營養(yǎng)價值還是存在一定的區(qū)別,一般認為新鮮的牛奶更容易被人體吸收,而奶片在制作過程中,會使一些營養(yǎng)成分出現(xiàn)鈣化,相對來說吸收率不如牛奶,所以牛奶的營養(yǎng)價值要更高一點點。 詳細>>
奶片的熱量是很高的,每100g奶片的熱量大概在472大卡左右,約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。 詳細>>
有的奶片打著減肥奶片的噱頭,宣稱服用了之后可以起到絕佳的減肥效果,但是小編提醒大家注意,減肥產(chǎn)品的使用一定要慎重,雖然減肥奶片可以起到暫時的減肥效果,但長時間服用對身體的危害還是很大的,建議大家科學減肥,不要迷信各種七七八八的減肥產(chǎn)品。 詳細>>
過期的奶片是絕對不可以再食用的,否則會損害身體健康。已經(jīng)過期的奶片可以將其用熱水沖泡開,然后等待其冷卻后用來澆花,這樣既不浪費,又不會損害健康。