一、酸梅粉怎么做出來的
用料:臺灣話梅適量、糖少許、鹽少許。
做法:
1、用剪刀將話梅的梅肉剪下,留下的核可以泡水喝。
2、梅肉用攪拌機(jī)打碎即可,多打幾次,盡量打碎些。
3、根據(jù)口味還可以加糖或鹽一起打碎。
二、酸梅粉如何做酸梅湯
1、首先要準(zhǔn)備一壺水,把水燒開后,把水放置一旁待置溫水。
2、打開酸梅粉包裝,拿過放溫了的水,把酸梅粉倒入溫水中攪拌均勻。
3、酸梅粉宜用溫開水來泡,酸梅粉跟溫水的比例為1:8的時候,味道最為好吃。
4、喜歡喝冰一點(diǎn)的可以放少許冰塊。