一、破壁機(jī)五谷養(yǎng)生食譜大全
1、赤小豆20g,黃豆30g,花生20g,紅棗三顆,蕎麥15g,1000mL的水,所有的材料洗干凈放進(jìn)破壁機(jī),紅棗一定要去核,然后加入水,按五谷雜糧鍵,中途不用管它,半個(gè)小時(shí)后就有香濃的豆?jié){喝。
2、黑米20g,核桃20g,黑豆30g,芝麻15g,枸杞少許,所有材料洗干凈放入破壁機(jī),加入1000mL的水,按五谷雜糧鍵,打好加入少許糖,不要太好喝了,特別的濃香,還有很香的芝麻味,又能滋陰補(bǔ)腎。
3、黃豆30g,花生15g,小米20g,紅棗5顆,枸杞少許,所有材料洗干凈放入破壁機(jī)(紅棗一定要去核),加入1000mL的水,按五谷雜糧鍵,打好加入少許糖,這個(gè)味道真的很好,特別推薦,而且一點(diǎn)都不比外面買的差。
4、赤小豆30g,紅棗5顆,紅花生20g,枸杞少許,姜糖2-3塊,所有材料洗干凈放入破壁機(jī)(紅棗一定要去核),加入1000mL,按五谷雜糧鍵,因?yàn)樽约禾崆凹恿私沁M(jìn)去,可以直接喝了,要是大家覺得不夠甜可以再多放兩塊姜糖進(jìn)去,跟五紅湯的材料是一樣的,不過我們換了一種吃法,補(bǔ)氣血的最佳選擇,特別適合姨媽前后,或者產(chǎn)后哺乳期。
5、黃豆30g,花生20g,核桃20g,燕麥20g,紅棗3顆,所有材料洗凈放入破壁機(jī)(紅棗去核),按五谷雜糧鍵,打好加入少許糖。
6、黃豆30g,花生20g,核桃15g,蕎麥20g,紅棗2顆,所有材料洗凈放入破壁機(jī)(紅棗去核),加入1000mL的水,按五谷雜糧鍵,打好加入少許糖,健脾養(yǎng)胃。
7、花生20g,黑米30g,核桃15g,芝麻15g,紅棗兩顆,所有材料洗凈放入破壁機(jī)(紅棗去核),按五谷雜糧鍵,打好加入少許糖,一杯香濃濃的豆?jié){就出來了。
二、破壁機(jī)五谷雜糧食譜及做法
1、薏仁紅豆粉
食材準(zhǔn)備:紅豆和薏仁米1:1的比例。
制作流程:
①紅豆和薏仁米洗干凈后,打開破壁機(jī)容杯杯蓋,一起放入攪拌杯中,蓋緊杯蓋。
②選擇破壁機(jī)的磨粉或研磨功能,然后啟動(dòng)破壁機(jī)。
③多功能破壁機(jī)會(huì)自動(dòng)完成磨粉的過程,整個(gè)研磨過程會(huì)在2分鐘左右結(jié)束。如果是手動(dòng)控制型的破壁機(jī),則需要自己把控磨粉的流程,也很簡單,將破壁機(jī)調(diào)到最高轉(zhuǎn)速攪拌2分鐘左右即可完成薏仁紅豆粉的制作。
④薏仁紅豆粉在制作完成后可以混進(jìn)各類的食物,比如粥類、菜類,甚至可以直接沖水來喝,都是十分方便且具備營養(yǎng)的哦。
2、紅薯雜糧米糊
食材準(zhǔn)備:麥仁35g、紅薯170g、糙米35g、清水。
制作流程:
①紅薯洗凈去皮切塊,麥仁和糙米洗凈,打開破壁機(jī)杯蓋,將處理好的食材放入破壁機(jī)攪拌杯中,加入1300ml毫升的水(喜歡甜口的朋友可以加適量糖),蓋上破壁機(jī)杯蓋。
②多功能破壁機(jī)選擇米糊功能并啟動(dòng),手動(dòng)控制型破壁機(jī)則手動(dòng)最高轉(zhuǎn)速攪拌5分鐘左右。
③多功能破壁機(jī)在20分鐘左右自動(dòng)完成紅薯雜糧米糊的制作,手動(dòng)控制型破壁機(jī)在攪拌完畢后,再轉(zhuǎn)入另一鍋將其煮到沸騰即可得到紅薯雜糧米糊。
3、多彩五谷雜糧粥
食材準(zhǔn)備:薏米10g、粳米10g、糯米10g、燕麥10g、大米10g、黑豆10g、黃豆10g、蕎麥10g、紅豆10g、黑米10g、冰糖10g、紅棗3個(gè)、適量水。
制作流程:
①將除了冰糖外的食材全部洗凈,打開破壁機(jī)杯蓋,加入所有食材和水(喜歡濃稠就少加些,反之可以多加),蓋上破壁機(jī)杯蓋。
②多功能破壁機(jī)選擇米糊功能并啟動(dòng),手動(dòng)控制型破壁機(jī)則手動(dòng)最高轉(zhuǎn)速攪拌5分鐘左右。
③多功能破壁機(jī)在20分鐘左右自動(dòng)完成多彩五谷雜糧粥的制作,手動(dòng)控制型破壁機(jī)在攪拌完畢后,再轉(zhuǎn)入另一鍋將其煮到沸騰即可得到多彩五谷雜糧粥。
4、黑豆五谷豆?jié){
食材準(zhǔn)備:黑豆、黃豆、紅豆、糙米、紅棗、燕麥。
制作流程:
①黑豆提前泡發(fā)更好破壁,所有食材統(tǒng)統(tǒng)放入破壁機(jī),加入500ml清水,點(diǎn)擊【五谷豆?jié){】功能鍵,開動(dòng)機(jī)器。
②經(jīng)過反復(fù)加熱、破壁等待20分鐘一碗香濃的黑豆五谷豆?jié){就做好啦!因?yàn)榧恿瞬诿椎木壒侍貏e飽腹,最適合減重的小伙伴用來當(dāng)早餐。
功效:這款豆?jié){看起來黑漆漆的,可是喝起來味道不錯(cuò),關(guān)鍵還很有營養(yǎng)。黑豆富含氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,加入紅棗、糙米營養(yǎng)更加均衡豐富。
5、紫薯米糊
配料:紫薯200 g切塊,大米30g,清水加到1400ML水位線。
選“米糊”功能
功效:富含花青素和硒元素鐵元素,抗疲勞抗衰老抗癌。
6、紅薯雜糧米糊
配料:紅薯180克切塊、麥仁30克、糙米30克,清水加至1400ML水位線
選“米糊”功能
功效:具有抗癌、糖尿病、減肥、排毒、降低血壓、預(yù)防心腦血管疾病的作用。