一、蛤蚧有毒嗎
蛤蚧的部分身體部分存在毒性,常用的藥用部位是蛤蚧尾。雖然很多人認(rèn)為蛤蚧頭具有毒性,但其實頭沒毒,毒在眼。
蛤蚧是一種珍貴的藥用動物,李時珍的《本草綱目》中記載:“蛤蚧性屬咸溫,潤肺補腎,益精壯陽,活渴通淋,定喘止咳。肺癆咯血、氣虛血竭者宜之。”蛤蚧野生在南方陰涼的石頭山上,人工養(yǎng)殖前景廣闊。蛤蚧喜食活蟲,好爭雌,日伏夜出,冬眠夏活躍?!侗静菥V目》認(rèn)為,蛤蚧在補肺氣、定喘止咳方面功同人參,在益陰血、扶羸方面則功同羊角。
二、蛤蚧的頭和腳能入藥嗎
可以。在中藥方劑蛤蚧散的藥方中,蛤蚧的用法是:雌雄頭尾全者,不得有蛀蚛,水洗凈,焙干。所以說蛤蚧的頭和腳能入藥。
蛤蚧做藥酒需要去頭、足和鱗。把蛤蚧浸泡于醇香的米酒中,數(shù)年后可做上等的滋補品,有補肺潤腎,益精壯陽,治渴通津,定喘止咳之功。我們在生活中食用到的蛤蚧是無毒部分,這不僅不會對人們的身體有害,反而,作為中藥材的它對人們的身體健康還非常有好處。