一、電飯煲飯勺耐高溫嗎
電飯鍋的塑料飯勺材質(zhì)一般是使用聚丙烯PP制成,PP耐溫120度,正常使用時溫度不會超過100度,所以塑料飯勺能滿足日常使用。電飯煲飯勺一般都是耐高溫食品級的,所以只要正常使用,是不需要擔(dān)心安全問題的。
二、飯勺上的小顆粒有什么用
1、清洗作用
很多電飯煲煮飯的時間都是要自己調(diào)整的,十五分鐘二十分鐘都有可能,這個時間不好掌握。相同的時候,如果米飯少的時候就有可能糊鍋,或者米飯黏在了電飯煲底部,有隱隱的鍋巴,吃過飯后電飯煲的內(nèi)膽上就會沾上很多米粒。又或者長時間將米飯暴露在空氣中,水分蒸發(fā)后米粒會牢牢的粘在內(nèi)膽上,怎么扣都摳不下來。
如果是鋼絲球直接清洗電飯煲內(nèi)膽,很容易破壞導(dǎo)熱層,縮短電飯煲的使用壽命,但是用抹布又抹不掉。這個時候飯勺上面的小顆粒就派上大用場了。將電飯煲的內(nèi)膽用水浸泡一下,然后用飯勺背后的小顆粒摩擦,輕輕松松的就能將米粒弄下來。不想鋼絲球那樣鋒利,不會對電飯煲造成損傷。而且一般飯勺都是跟電飯煲配套的,有電飯煲的地方肯定就有飯勺,用起來也很方便。
2、增加摩擦力
飯勺上的小顆粒還有增強(qiáng)摩擦力的作用。大多數(shù)人在淘米的時候都是用飯勺攪動一下就下鍋煮,特別是在冬天,根本不愿意用手去淘米。現(xiàn)在很多大米表面都噴灑了防腐劑或者其他的化學(xué)藥劑,光靠用勺子攪動一下肯定是不能完全去除的。因此飯勺上的小顆粒設(shè)計(jì)也有了作用,在淘米的過程中可以增加米粒和飯勺之間的摩擦,如果換成平面摩擦肯定小,這樣一來米也會洗的更干凈。
3、防粘連
米飯有很強(qiáng)的粘性,經(jīng)常會粘在飯勺上或者碗邊上,強(qiáng)迫癥是不是看著非常不舒服?而且不管你怎么用力抖,米粒都跟長在了上面似的。飯勺上的小顆粒也起到了防粘連的作用。在裝飯的時候勺子背面不容易沾上米粒。這些小顆粒按照順序排序后,的確是可以起到防粘連的作用,如果你有注意到我們平時用的不粘鍋,表面也有小顆粒。