一、咖啡勺子是干嘛用的
咖啡勺的用途是在咖啡中放糖和奶后,用來攪拌的,我們喝咖啡時則應(yīng)該把它取出來。攪動咖啡時勺子不能接觸到咖啡杯,發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懯欠浅JФY的,小勺用完要放在碟子上,不要放在杯子里,這樣顯得不雅,而且不小心會把小勺打翻在地上??Х忍珷C時,我們可以等它自然冷卻,或者用咖啡勺在杯中輕輕攪拌,使之冷卻。千萬不能用嘴去吹涼。
二、咖啡勺一般是多少克的
有些咖啡勺是用來取咖啡豆或是咖啡粉,那么就需要對于它的克數(shù)了解清楚,這樣泡出來的咖啡才能更加香濃如果是咖啡勺豆匙,那么容積在20毫升,大概在10-15克上下;如果是咖啡粉,那么一勺大概為7-8克;如果是用來取白砂糖,則為12克左右,取液體才是20克。
三、咖啡勺一般多長
咖啡勺長度一般是10-20厘米左右。根據(jù)不同品牌、不同廠家生產(chǎn)的咖啡勺不同,長度也可能會有一定的差異,目前業(yè)界對于咖啡勺的長度并沒有做統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,所以購買的時候沒有必要非得買標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的咖啡勺,看到喜歡的就可以買。
四、咖啡勺的正確擺放
對于咖啡杯擺放可是有一些小講究的,咖啡杯的放置分美式和英式,美式咖啡杯的放置是把手在右邊,而英式咖啡杯則正好相反。并且咖啡杯咖啡勺的擺放不要隨意又雜亂。
基本上咖啡杯的把是朝左的,而咖啡勺放在碟子的右邊,有的方糖會用專門的方糖器皿盛放,但是有時候也只有糖包,也在咖啡杯下面的碟子上。
五、咖啡禮儀小知識
1、怎樣拿咖啡杯
咖啡店里的杯子應(yīng)該怎么拿呢?通常咖啡店里的杯子,杯把都是比較小的,你就不要把手指頭穿進(jìn)去了,而是要用你的食指,拇指,配合著中指捏住杯把,另一只手可以端起咖啡碟,當(dāng)然不端也是可以的。
2、怎樣給咖啡加糖
絕大多數(shù)人喝咖啡都是要加糖的,如果加的是砂糖,可以使用咖啡勺,但現(xiàn)在用的比較多的都是包裝好的砂糖包,直接撕開倒進(jìn)去就可以。如果用的是方糖,就可以用夾子夾起來輕輕的放到咖啡杯里,記住,加方糖的時候一次只能加一塊兒,也不要使勁兒的丟在咖啡杯里,會使咖啡濺出,這樣的行為舉止是非常不禮貌的。
3、怎樣用咖啡勺
咖啡店里經(jīng)常會看到有人拿著咖啡勺舀咖啡喝,其實這就犯了一個非常嚴(yán)重的錯誤??Х壬撞皇怯脕砗瓤Х鹊?,而是用來攪拌的!那么小的勺子舀咖啡喝,會顯得很滑稽!這也是很多人都會犯的無知錯誤!
4、咖啡太熱怎么辦
都說咖啡要趁熱喝,可是剛剛煮好的咖啡一般都會比較燙。這個時候就可以用咖啡勺輕輕的攪拌、冷卻,切記不要用嘴吹!這是非常不文雅,不禮貌的。當(dāng)然,如果是一名優(yōu)秀的咖啡師,他就不會把咖啡做得太燙。
5、喝咖啡與用點(diǎn)心
咖啡店里喝咖啡一般都會在吃點(diǎn)點(diǎn)心。一定不要把咖啡當(dāng)水喝。一口咖啡,一口點(diǎn)心,交替進(jìn)行。喝咖啡的時候不要吃點(diǎn)心,吃點(diǎn)心的時候就把你的咖啡杯放下。這才是喝咖啡該有的禮儀。
6、在家請朋友喝咖啡時
如果你是在家里喝咖啡,尤其是有朋友在場的時候。至于咖啡是否要加奶加糖,一定要讓客人自己決定。沒有必要好心代勞。如果你邀請的朋友,是非常懂咖啡的,記得帶上咖啡的時候準(zhǔn)備一杯冷開水,這樣在交替品嘗咖啡的時候,口味會顯得更加清純。
7、在朋友家里做客喝咖啡時
如果是到了朋友家里喝咖啡,記得一定要趁熱喝,而且一定要喝完。不要像喝茶似的跟朋友寒暄客氣,等到咖啡冷卻了,就白白浪費(fèi)了一杯好咖啡,辜負(fù)了朋友的一番美意。這也是喝咖啡的一種禮貌。