一、精氨酸含量高的食物
大多數(shù)氨基酸被歸類為必需或非必需兩種類型。精氨酸(L-arginine)的不同之處在于,盡管對(duì)孩子必需,但只在特定條件下對(duì)成年人必需。身體健康的人,自身就能產(chǎn)生足夠的精氨酸滿足代謝需求。但如果有病,就需要從食物或保健品額外補(bǔ)充這種氨基酸。無(wú)論屬于哪種情況,都可以通過(guò)吃富含蛋白質(zhì)的食物獲得它。
1、最佳動(dòng)物食品來(lái)源
由于健康成年人不需要通過(guò)飲食獲得精氨酸,因此沒有標(biāo)準(zhǔn)建議日攝入量。但可以通過(guò)包括豬肉,牛肉,雞肉,火雞和乳制品在內(nèi)的高蛋白食品獲得大量精氨酸。此外,金槍魚,鮭魚,鱒魚和羅非魚,左口魚和鳳尾魚罐頭是最很好的海鮮食品選擇。
2、理想的植物食品來(lái)源
有許多植物性食品提供精氨酸,其中包括大豆,南瓜籽,芝麻,花生和核桃等。還可以從甜椒和螺旋藻獲得精氨酸。藜麥,燕麥和小麥胚芽,以及大米和小麥等谷物制品也提供這種氨基酸。
由于營(yíng)養(yǎng)食品中不會(huì)列出單個(gè)氨基酸,因此很難跟蹤精氨酸的攝入量。然而,如果能滿足日常蛋白質(zhì)的攝入需求,就能獲得充足的精氨酸。美國(guó)健康機(jī)構(gòu)建議女性每天攝入46克蛋白質(zhì),男性56克。如果擔(dān)心精氨酸攝入不足,可以咨詢醫(yī)生是否需要服用保健品。
二、精氨酸用法與用量
精氨酸怎么吃?精氨酸適合于早上空腹或睡前服用,這兩個(gè)時(shí)間段服用精氨酸都能起到很好的效果,不過(guò)精氨酸每日吃一粒即可,大家可根據(jù)自身情況選擇在早上空腹服用還是臨睡前服用。
除了精氨酸怎么吃,大家也要明確精氨酸吃多少,一般情況下成人每日對(duì)于精氨酸的服用劑量為3g左右最佳,小兒酌減。而如果是靜滴型的精氨酸,一般在15~20g/次,同時(shí)加入10%的葡萄糖中慢滴(大于4個(gè)小時(shí))。