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內(nèi)蒙古特色美食小吃有哪些 來自草原的風(fēng)味菜譜做法大全

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草原上的美食是怎樣的？內(nèi)蒙菜特色主要體現(xiàn)在蒙古族的菜點(diǎn)風(fēng)味上，蒙古族人的飲食比較粗獷。以各種肉類為主，包括牛、羊、鹿、駱駝…..什么都有，配合蒙古特色調(diào)味香料，獨(dú)特煮法令肉味更為突出，是完美的組合。此外，內(nèi)蒙特色美食當(dāng)然少不了各類奶制品，傳統(tǒng)的內(nèi)蒙食品，白食和紅食缺一不可。內(nèi)蒙的特色菜有哪些？下面買購小編為大家集合各類內(nèi)蒙特色美食的菜譜，快來露兩手吧。


內(nèi)蒙特色菜品
蒙古菜都是硬菜，一道道全是讓你吃了頂餓的大菜。內(nèi)蒙菜以羊肉、奶、野菜及面食為主要菜點(diǎn)原料，烹調(diào)方法相對比較簡單，以燒烤最為著名，除此以外常見烹調(diào)方法還有燉、蒸、涮等。蒙菜崇尚豐滿實(shí)在，注重原料的本味，其中最為人們熟知的是烤全羊和手扒羊肉等等。

內(nèi)蒙特色小吃
和特色菜一樣，內(nèi)蒙的特色小吃也是充滿了草原的特點(diǎn)，都繞不開牛羊肉以及各類奶制品。另外，內(nèi)蒙的面食面點(diǎn)也是頗有風(fēng)味。來到了內(nèi)蒙，要嘗過了蒙古族奶茶、風(fēng)干牛肉、蒙古餡餅等等小吃的味道，才算是不枉此行啊。
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內(nèi)蒙特產(chǎn)
來到內(nèi)蒙古，大家可以買一些草原上的特產(chǎn)帶回去，這樣回家后還能延續(xù)幾分內(nèi)蒙游玩的余韻，也能和其他親戚朋友分享來自草原的味道。傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品、奶片、奶條等等都是送禮的好選擇。

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