一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據(jù)調(diào)查,墨魚丸的單位熱量約為128大卡每100g,此外還含有4.7g的脂肪、13.4g的蛋白質(zhì)和8g的碳水化合物。單純看墨魚丸,它的熱量是不太高的,不過吃墨魚丸的時候,有時會放進火鍋里吃或者炸著吃,這樣熱量就比較高了。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會不會胖要分情況而定:
1、手工魚丸
手工魚丸是家庭自制的魚丸,通常魚肉含量比較高,魚肉本身是一種高蛋白質(zhì)食物,脂肪含量和熱量并不高,只要不是吃太多,是不容易長胖的。
2、速凍魚丸
速凍魚丸作為速凍類食品,其中一個危害就是脂肪含量較高,而且添加了許多淀粉、面粉以及調(diào)味料,總體熱量和脂肪含量都比較高,這種魚丸是不能多吃的,吃多了很容易長胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經(jīng)常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一般來說,不管是手工魚丸還是速凍魚丸,它的含水量較高,蛋白質(zhì)和脂肪含量比一般魚肉少,不過在制作的時候加入了淀粉,綜合來說熱量與一般魚類相當,減肥時可適量食用。不過要注意不能吃太多了,以免熱量攝入超標,影響減肥。