一、冰棍怎么脫模

1、用水脫模

大家都知道脫模不容易是因為水凝結之后非常硬，而冰融化之后，就會變得軟，而且冰塊在融化時是從外圍開始的。我們就可以利用這一點。

（1）將模型從冰箱里取出。

（2）放入冷水之中，微微融化。

（3）待冰棍有融化的跡象時，取出。

2、轉移脫模

用水脫模無疑是一個好方法，不過，等到冰棍融化總歸有點影響美觀，下面這個方面更簡便也更能讓冰棍保持完美。

（1）在冰棍凍好之后取出，敲打底部、周圍。

（2）放入冷藏室三分鐘。

（3）取出，脫模。

二、做的冰棍拔不出來怎么辦

1、可以在冰箱外面放一段時間。

2、用比較有溫度的手掌一直握著，使模具與冰棍之間的溫度升高。

3、直接在水龍頭下沖洗模具，在脫模前輕拍或敲打模具。

4、注入冰棍原料前可以在周邊抹一層食用油。

三、冰棍的簡單做法

材料：西瓜200克，蜂蜜2勺，檸檬汁2勺。

步驟：

1、西瓜取瓜瓤然后放入料理機中打成汁。

2、然后加入少許檸檬汁，加入蜂蜜，繼續(xù)攪打均勻。

3、然后將打好的漿倒入冰棍模具中，放入冰箱中冷凍成冰即可。