麗江是一個(gè)多民族聚居的地方,為此麗江市的名菜也獨(dú)具民族風(fēng)味,地域風(fēng)格突出。如臘排骨火鍋、吹豬肝、東巴烤魚、坨坨肉、腌酸魚等,都具有少數(shù)民族美食的風(fēng)味。
麗江十大名菜,是MAIGOO美食小編主要依據(jù)麗江地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、少數(shù)民族特色菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇,參考云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜,根據(jù)菜品歷史、公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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麗江小吃種類繁多,各民族的小吃獨(dú)具特色,如麗江粑粑、雞豆涼粉、納西烤肉、米灌腸、蜜餞、酥油茶、納西米糕等,煎炸蒸煮兼有,風(fēng)味獨(dú)特,且不同的季節(jié)也有不一樣的應(yīng)季風(fēng)味。
麗江十大特色小吃榜單是maigoo美食小編主要依據(jù)麗江地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“云南名小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”、“中國(guó)金牌旅游小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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麗江物產(chǎn)豐饒,盛產(chǎn)松茸、雞樅、香菌、木耳、竹筍等許多營(yíng)養(yǎng)豐富的菌類和野菜,還有諸多小吃特產(chǎn),如玫瑰花餅、三川火腿、華坪金芒果、麗江窖酒等,都是送人的不二之選。
麗江十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)麗江地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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麗江有名的美食街有哪些?MAIGOO小編整理了麗江十大美食街,包括四方街、黑山羊一條街、麗江古城美食一條街、花馬街、象山市場(chǎng)美食街、大研花巷美食街區(qū)、束河風(fēng)味美食街等麗江特色美食街,還有七星街小吃一條街、忠義市場(chǎng)夜市小吃街等麗江夜市小吃街,一起來看看吧。
聲明:麗江十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)麗江地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國(guó)家及人民政府評(píng)選的國(guó)家級(jí)、省級(jí)“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單、“歷史名街”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦。為我喜歡的投票>>
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麗江老字號(hào)餐廳有哪些?MAIGOO小編整理了麗江九大老字號(hào)餐館,包括88號(hào)小吃店、鈺潔臘排骨、云雪麗、束河呆呆媽媽菜、金生麗水·精致滇味餐廳、石鍋漁山珍館·云南野生菌主題餐廳、麗江雪山云朵野生菌餐廳等麗江老字號(hào)飯店,一起來看看吧。
麗江九大老字號(hào)美食餐廳排行榜是Maigoo小編主要依據(jù)麗江地區(qū)歷史悠久的餐飲老字號(hào)餐廳(至少已有10多年歷史,截止至2021年),參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“云南餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),參考比較餐廳的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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區(qū)域 | 必嘗美食 |
古城區(qū) | 臘排骨、雞豆涼粉、豬膘肉、納西烤肉、汽鍋雞、粑粑、吹肝、包漿豆腐、石鍋魚 |
玉龍縣 | 麗江雞粽、麗江酥油茶 |
永勝縣 | 永生油茶、三川火腿、他留烏骨雞、熱河野山藥火腿雞、黃頂子 |
華坪縣 | 華坪核桃、黑山羊火鍋、野菌火鍋、油底肉、素炒黃角芽、連渣鬧、包谷粑、魚海椒 |
寧蒗縣 | 豬膘肉、砣砣肉、瀘沽湖清酒 |