一、亞麻籽油孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃亞麻籽油,但是應(yīng)當(dāng)合理用量,不可以食用過多,還需要調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,減少辛辣或者是刺激性嚴(yán)重的食物才可以。
亞麻籽油對孕婦和嬰兒都有很大的影響。亞麻籽油能促進(jìn)嬰兒的身體發(fā)育,使孕婦皮膚光滑,加速身體的新新陳代謝。亞麻籽油里面富含的α-亞麻酸,是對人體非常有利的一種物質(zhì)。因?yàn)槭铅?亞麻酸腦組織的重要組成部分,在一定程度上會影響胎兒和幼兒大腦發(fā)育。孕婦在懷孕后32周內(nèi)攝入的α-亞麻酸越多,她們患胎兒發(fā)育不良的可能性就越小。
二、亞麻籽油的禁忌
1、高溫加熱
大家平時(shí)炒菜的時(shí)候,都是等鍋熱了之后倒油,高溫烹調(diào)是中國人的飲食習(xí)慣,但是如果你選擇用亞麻籽油炒菜的話,那就千萬不能高溫!因?yàn)閬喡樽延偷淖钪饕脑紶I養(yǎng)成份——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非?;顫姷亩嗖伙柡椭舅?,是一種非常難得的天然抗氧化劑,一旦被加熱超過45度,這種營養(yǎng)成分就開始受破壞,溫度越高、加熱時(shí)間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴(yán)重。
2、開瓶后長期存放
冷榨亞麻籽油開瓶后,最好在45-60天之內(nèi)吃完,因?yàn)閍-亞麻酸是怕氧氣的,開瓶之后長存放是會慢慢被氧化的,所以就會損失營養(yǎng)了。
3、放在陽光曬得到的地方
a-亞麻酸是怕光的,因此正規(guī)的冷榨亞麻籽油肯定是深色瓶的,因?yàn)榭梢云鸬奖芄獾淖饔谩,F(xiàn)在市場上很多亞麻籽油都是透明的玻璃瓶裝的,不是很科學(xué)。
三、亞麻籽油什么人不能吃
1、未成年人不能服用
亞麻籽油說明書里有標(biāo)明不要給未成年人服用。因此家長們一定要注意,不要因?yàn)閬喡樽延偷墓πн@么多,就抱著對孩子好的心態(tài)給孩子服用。這樣不僅不能夠起到保健效果,反而會對孩子的健康造成影響。
2、乳腺癌患者不能吃
在亞麻籽油里面含有非常多的植物性雌性激素,這些激素對于正常人來說或許會有一定的保健效果,但是對于乳腺癌患者來講,這樣會刺激乳房的再一次發(fā)育。也就意味著乳房癌細(xì)胞可能會被擴(kuò)散。所以不建議給乳腺癌患者服用,這樣對于患者的病情并沒有更好的治療效果。
3、正在服用避孕藥的女性
避孕藥里面含有的雌性激素都會非常的多,所以這個(gè)時(shí)候不太建議大家再繼續(xù)服用亞麻籽油,因?yàn)閬喡樽延屠锩婧械拇菩约に匾捕?,如果兩者同時(shí)服用,那么就會造成體內(nèi)激素嚴(yán)重的不平衡,從而影響到女性的身體健康。