一、腸粉培訓(xùn)班要多少錢
在市面上,我們能夠看到非常多的腸粉培訓(xùn)班,而這些腸粉培訓(xùn)班收費(fèi)也都不一樣,有的收費(fèi)只需要幾百塊錢,有的收費(fèi)要一千多,還有的收費(fèi)要好幾千元,因此可以說(shuō)腸粉培訓(xùn)費(fèi)用有高有低。選擇價(jià)格低點(diǎn)呢,培訓(xùn)內(nèi)容不全面,而且老師不專業(yè);選價(jià)格高的呢,沒(méi)必要,畢竟經(jīng)營(yíng)小本生意,只要掌握其中的核心技術(shù),再搭配獨(dú)特秘方,就能做得比別人更勝一籌。
所以,可以選擇價(jià)格和教學(xué)內(nèi)容方面都算合理的腸粉培訓(xùn)班,其價(jià)格一般在800-2500元左右。不過(guò)小編建議大家,在選擇一個(gè)腸粉培訓(xùn)班的時(shí)候,不要以價(jià)格去考慮,我們應(yīng)該在乎的是培訓(xùn)內(nèi)容的質(zhì)量好與壞,想要學(xué)習(xí)掌握腸粉技術(shù),推薦到正宗的腸粉培訓(xùn)班。
二、學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)去培訓(xùn)班還是實(shí)體店
1、腸粉實(shí)體店優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):能夠?qū)W習(xí)到經(jīng)歷市場(chǎng)考驗(yàn)的腸粉技術(shù),基本功扎實(shí),擁有豐富的腸粉店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),能夠掌握開(kāi)店過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題的解決方法,熟悉針對(duì)各種客人的交流溝通,熟悉各種腸粉設(shè)備,食材的購(gòu)買渠道。
缺點(diǎn):學(xué)習(xí)時(shí)間漫長(zhǎng),絕大部分時(shí)間都耗費(fèi)在幫老板打工上,學(xué)習(xí)到的技術(shù)大多數(shù)有所保留,由于學(xué)習(xí)時(shí)間漫長(zhǎng),而且大部分需要免費(fèi)打工,因此實(shí)際付出的成本十分高昂。
2、腸粉培訓(xùn)班優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):學(xué)習(xí)速度快,學(xué)習(xí)費(fèi)用低廉,有專門的培訓(xùn)老師手把手教學(xué),不需要做任何與腸粉學(xué)習(xí)不相關(guān)的工作,學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)良,能夠完全掌握腸粉的核心技術(shù),能夠基本了解腸粉設(shè)備和腸粉食材的購(gòu)買渠道,能夠選擇由培訓(xùn)學(xué)校協(xié)助購(gòu)買。
缺點(diǎn):由于學(xué)習(xí)時(shí)間較快,掌握的核心技術(shù)不牢固,需要自行復(fù)習(xí),缺乏真實(shí)的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。
具體是選擇腸粉店當(dāng)學(xué)徒還是到培訓(xùn)班學(xué)習(xí)需要根據(jù)自己的需要了。