魔芋粉是什么做的
魔芋屬于一類薯類,屬于天南星科,多年生草本,球莖圓形、暗紅褐色,原產(chǎn)于中國(guó)和越南,中國(guó)西南及長(zhǎng)江中游各地均栽培,塊莖含有豐富的膳食纖維,其膠質(zhì)可用于制造果醬。魔芋粉每100g當(dāng)中含有水分12g,膳食纖維的含量高達(dá)74g,其中以可溶性膳食纖維為主,主要是葡甘聚糖。
魔芋粉,就是魔芋做成的粉狀物,相信很多人對(duì)于魔芋是有一定的了解的。魔芋是一種多年生草木植物。地下塊莖為扁球形,個(gè)大,葉柄粗壯,園柱形,淡綠色,有暗紫色斑,掌狀復(fù)葉,生長(zhǎng)在疏林下,具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能。
魔芋粉熱量高嗎
魔芋精粉是一種發(fā)熱量較為低的食物,每100克魔芋精粉僅有7克的發(fā)熱量,因此 要想減肥瘦身的女性朋友無(wú)需太擔(dān)憂魔芋精粉會(huì)造成長(zhǎng)胖。魔芋精粉是能夠配搭別的的食材一起吃的,并且魔芋精粉是能夠降血脂及其降血壓的,也是有利于減肥瘦身的,主要是魔芋精粉能夠填飽肚子,可是發(fā)熱量低,因此是能夠推動(dòng)胃腸消化吸收的。
魔芋粉怎么沖調(diào)
魔芋粉在沖的時(shí)候需要使用70-80度左右的水,然后是在裝著水的碗里一點(diǎn)點(diǎn)灑魔芋粉,一邊灑還需要一邊攪拌,攪拌的時(shí)候需要一直往一個(gè)方向。魔芋是一種根莖植物,其具有很多功效,而魔芋粉就是由魔芋制成的,其具有一定的降脂降糖防癌通便的效果。魔芋粉當(dāng)中含有一種叫做葡苷聚糖的物質(zhì),而該類物質(zhì)具有非常強(qiáng)的吸水性,非常容易被人體所消化吸收。同時(shí)魔芋粉還能夠起到降低血壓的效果。
魔芋粉怎么吃
1、體胖減肥者清晨空腹,取本品3-5克,加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用。(1公斤可以服用2-3個(gè)月)。
2、糖尿病病人飯前15-20分鐘,取本品5克,加水200ml攪拌均勻、飲用,一日3-4次。
3、排毒通便者:取本品5克,加水約200ml攪拌均勻飲用,一日1-2次。
4、調(diào)糊食用(取3-5克粉置于一容器內(nèi),一邊攪拌一邊用開水沖后成透明糊狀物即可食用)。
5、可在餐前喝湯,在湯中放魔芋粉和蔬菜。
6、可與營(yíng)養(yǎng)粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,蕎麥粉)混合加水調(diào)喝。
魔芋粉的功效與作用
1、凈化血液
魔芋粉中含有豐富的葡甘聚糖,這是一種對(duì)人體健康有十分積極作用的物質(zhì),它不單能抑制人體小腸對(duì)膽固醇的吸收,還能降低血液中膽固醇的數(shù)量,經(jīng)常食用能凈化血液,阻止血壓血脂升高,長(zhǎng)期食用則能降低血栓和動(dòng)脈硬化的發(fā)病率。
2、調(diào)理腸胃
魔芋粉中含有大量水凝膠狀纖維,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)吸水膨脹,能加快腸道蠕動(dòng),經(jīng)常食用能加快大便生成并縮短人體排便時(shí)間,能讓人類便秘癥狀很快減輕。魔芋粉還能防止脂肪在人體內(nèi)堆積,它能在清腸排毒的同時(shí)起到減肥瘦身的重要作用。
3、預(yù)防癌癥
很多人都知道魔芋粉是腸癌的克星,其實(shí)他對(duì)人類高發(fā)癌癥都有一定預(yù)防作用,因?yàn)槟в蠓勰芗涌烊梭w內(nèi)重金屬的代謝,并能增強(qiáng)人體的抗病毒能力,能防止人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成也能阻止人體細(xì)胞癌變,經(jīng)常食用能清理人類腸道中的致癌物質(zhì)提高腸道健康水平,并能降低其他癌癥的發(fā)病率。
魔芋粉的副作用
魔芋粉能減肥瘦身預(yù)防肥胖也能增強(qiáng)人體抗病能力,它對(duì)維持人體健康有很大好處,但這種食物在食用后也有一些副作用存在,它會(huì)影響人類皮膚健康,特別是那些患有慢性皮膚病的人在食用魔芋粉后,會(huì)讓皮膚病的癥狀加重,不利于病情恢復(fù)。另外魔芋粉中含有的蛋白還容易讓人體出現(xiàn)過(guò)敏,生活中那些本身就是過(guò)敏體質(zhì)的人在食用魔芋粉后也會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),這些都是人們吃魔芋粉時(shí)必須要注意的副作用。