一、正山小種價(jià)格多少錢一斤
正山小種茶味濃郁獨(dú)特,在市場(chǎng)上倍受歡迎,很多愛喝紅茶的茶友對(duì)正山小種都情有獨(dú)鐘,那么正山小種多少錢一斤呢?
一般來說,在茶葉市場(chǎng)上,正山小種屬于比較名貴的紅茶,其價(jià)格受品質(zhì)和市場(chǎng)供需的影響,每斤從幾百元到上萬元不等。正宗的正山小種特指桐木村及武夷山自然保護(hù)區(qū)出產(chǎn),按當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝制作的,這種正山小種紅茶價(jià)格會(huì)比較貴,普遍在幾千元以上,品質(zhì)品牌以及陳年度都非常出色的正山小種,售價(jià)過萬也不是奇怪的事情。
雖然正山小種的價(jià)格比較貴,不過市場(chǎng)上也有50g、100g、200g等小份額包裝的正山小種紅茶,總體價(jià)格也可以接受。另外還要注意的是,有一些比較便宜的號(hào)稱是正山小種,但實(shí)際上是其他產(chǎn)地仿照正山品質(zhì)的小種紅茶,質(zhì)地較差,購(gòu)買的時(shí)候要注意避免上當(dāng)受騙。
二、如何區(qū)分正山小種紅茶的好壞
正山小種作為一種名貴紅茶,市場(chǎng)上有不少假冒偽劣的茶品,要想喝到正宗的正山小種,需要了解怎么辨別正山小種紅茶的好壞,正山小種好壞的區(qū)分方法有:
1、看外形
傳統(tǒng)的正山小種紅茶外形是比較有條索的,色澤有點(diǎn)鐵青帶褐,而且外觀看起來會(huì)比較油潤(rùn),條索緊細(xì)、勻齊,芽尖呈金黃色;劣質(zhì)正山小種大小長(zhǎng)短不均,雜質(zhì)多,外形粗糙。
2、聞茶香
優(yōu)質(zhì)正山小種紅茶香氣有松煙香和糖香,劣質(zhì)正山小種的香氣低弱、渾濁、沖泡時(shí)間短。
3、觀湯色
把正山小種茶葉拿去沖泡,再看茶葉的湯色,優(yōu)質(zhì)的正山小種湯色橙黃,冷卻后有“冷渾濁”現(xiàn)象,碗沿有明亮金圈;而劣質(zhì)正山小種湯色呈深暗色或淺暗混濁。
4、品滋味
優(yōu)質(zhì)正山小種紅茶泡出的茶湯滋味醇厚、鮮甜,稍帶有點(diǎn)桂圓的味道;劣質(zhì)正山小種紅茶滋味淡薄或帶粗澀味。