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白毫銀針多少錢一斤 白毫銀針如何選購

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摘要:白毫銀針,簡稱銀針,又稱白毫,是白茶中的珍品。白毫銀針的成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。白毫銀針多少錢一斤?白毫銀針如何選購?下面就來了解下白毫銀針的挑選技巧吧。

一、白毫銀針多少錢一斤

普通的白毫銀針通常在500元左右一斤,而且普遍是新茶。關(guān)于白毫銀針,有句俗話說得好:“一年茶,三年藥,七年寶”,在這個基礎(chǔ)上,年份越高的茶價格也就越高,通常分3年茶,7年茶,10年茶,價格也從數(shù)百元到幾千元不等,有的甚至上萬。

白茶的口感與儲存的好壞有很大關(guān)系,如果保存不當(dāng),即便年份再高,也不能算作上等白茶,因此,價格建立在年份與茶葉品質(zhì)上。

二、白毫銀針如何選購

1、外觀

嫩度以芽肥碩挺直毫多的為佳品;毫芽干瘦而稀缺的,則茶葉品質(zhì)其次;芽尖老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的及紅變多的則茶葉品質(zhì)差。

2、色澤

毫色銀白光亮有光澤的為佳品;鐵板色的,茶葉品質(zhì)其次;草綠黃、黑、紅色及臘質(zhì)光澤的,茶葉品質(zhì)最次。

3、凈度

需要不能帶有枳,老梗、老葉及臘葉,假如茶葉中帶有雜質(zhì)殘?jiān)?,則茶葉品質(zhì)差。

4、香氣

以毫香濃郁,清鮮純正的為佳品;有淡泊、青臭、失鮮、發(fā)酵感的為次。

5、茶湯顏色

以杏黃、杏綠、純凈光亮的為佳品;發(fā)紅、暗渾的為差。

6、茶湯滋味

以甘醇厚、香甜可口的為佳品;粗澀、淡泊的為差。

7、葉底

以勻整、肥軟,毫芽壯多、色鮮明亮的為佳品;硬挺、碎裂、暗雜、花紅、黃張、焦葉紅邊的為差。

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