一、太平猴魁茶產(chǎn)地是哪里
很多愛喝綠茶的朋友可能知道太平猴魁茶,這種茶滋味鮮爽味醇,且有陣陣蘭花香味,很受茶友喜愛,那么太平猴魁是哪里產(chǎn)的呢?
太平猴魁,產(chǎn)自安徽省太平縣(現(xiàn)黃山市北麓的黃山區(qū))新明一帶,該區(qū)低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩,太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)是位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家三大產(chǎn)區(qū),其中尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)為佳。
二、太平猴魁哪里產(chǎn)的最好
太平猴魁茶葉的產(chǎn)地是在安徽省黃山市的黃山區(qū)新明鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的太平猴魁會(huì)有一定的差異,太平猴魁的產(chǎn)地大致可劃分為四個(gè)梯隊(duì):
1、第一梯隊(duì):黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村下的猴坑、猴崗村民小組
這兩個(gè)村民組的高山茶園是最狹義的太平猴魁核心產(chǎn)區(qū),太平猴魁茶也發(fā)源于此,年產(chǎn)茶約1.5萬斤左右。
2、第二梯隊(duì):除第一梯隊(duì)產(chǎn)區(qū)外的黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村、樵山村的高山茶園;黃山區(qū)龍門鄉(xiāng)龍?jiān)创濉|坑村的高山茶園
這一梯隊(duì)的產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的太平猴魁也是比較好的,地理位置上基本都是第一梯隊(duì)周邊的高山,海拔在500米以上,年產(chǎn)茶在15萬斤左右,其中比較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)是新明鄉(xiāng)猴坑村的顏家組、新明鄉(xiāng)樵山村的荷花坑組余項(xiàng)組、龍門鄉(xiāng)龍?jiān)创宓年惣覊]組等。
3、第三梯隊(duì):黃山區(qū)新明鄉(xiāng)、龍門鄉(xiāng)海拔400米以下茶園以及黃山區(qū)三口鎮(zhèn)全境
這三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所生產(chǎn)的太平猴魁茶俗稱捏尖,由于海拔低氣溫高,這一梯隊(duì)所生產(chǎn)的太平猴魁普遍肥壯,有著非常好看且規(guī)整的外觀,但口感往往更苦澀、清香味不足。
4、第四梯隊(duì)產(chǎn)區(qū):黃山區(qū)范圍內(nèi)的其他產(chǎn)區(qū),包括黃山區(qū)太平湖鎮(zhèn),甘棠鎮(zhèn)、仙源鎮(zhèn)、烏石鄉(xiāng)等
這一梯隊(duì)生產(chǎn)的太平猴魁基本都是機(jī)制茶,俗稱布尖,這一梯隊(duì)太平猴魁的產(chǎn)銷量占整個(gè)行業(yè)的70%左右。由于采用機(jī)器重滾壓,機(jī)制太平猴魁外觀寬扁大,像紙片一樣很薄,與手工太平猴魁有著很明顯的外觀區(qū)別。