一、鴨蛋熱量高還是雞蛋熱量高
鴨蛋是日常生活中常見的食物,其營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、磷脂 、維生素A、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì),可媲美雞蛋。不過在熱量上,鴨蛋熱量高于雞蛋,每100克鴨蛋含180的卡路里,而每100克雞蛋包含144的卡路里,因此鴨蛋熱量比雞蛋熱量高。
另外,咸鴨蛋比普通鴨蛋的熱量還要高。通常情況下,1個(gè)咸鴨蛋60克,其可食部分53克,其熱量100大卡。半只咸鴨蛋30克,可食部分26克,其含熱量為50大卡。標(biāo)準(zhǔn)的100克咸鴨蛋中含熱量為190大卡。
二、吃鴨蛋會(huì)發(fā)胖嗎
其實(shí)胖不胖主要在于食用的食物總量所產(chǎn)生的熱量是否大于人體所能消耗的能量,如果大于則說明會(huì)產(chǎn)生多余的脂肪,引起肥胖,小于或等于則不會(huì)引發(fā)肥胖。
鴨蛋營養(yǎng)豐富,一顆鴨蛋的脂肪含量大約13克,膽固醇含量是565毫克,其能量為180千卡,腌制后的咸鴨蛋的能量是190千卡,如果每天吃一個(gè)鴨蛋的話,肯定是不會(huì)胖的。
如果你想要多吃,但是不想長胖的,可以不吃蛋黃,或者少吃蛋黃,因?yàn)?a href="http://www.alqotr.com/brand10/list_8795.html" target="_blank">鴨蛋的脂肪大部分都在蛋黃里面,因此只需要少吃蛋黃,或者不吃蛋黃,就可以防止長胖了,但是記住,腌制的咸鴨蛋味道比較咸,最好不要多吃,一天吃半個(gè)或者一個(gè)為宜,另外平時(shí)多運(yùn)動(dòng),可以幫助減肥哦!