四物湯是一道傳統(tǒng)藥膳，最早記載于唐朝的《仙授理傷續(xù)斷秘方》，現(xiàn)在應(yīng)用較為廣泛的四物湯則源自《太平惠民合劑局方》?！?a href="http://www.alqotr.com/goomai/242795.html" target="_blank">八珍湯和四物湯的區(qū)別>>】

四物湯標(biāo)準(zhǔn)配方組成為當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地黃這四味藥材（出處：《太平惠民和劑局方》），但是由于每個(gè)人的身體素質(zhì)不同，因此在具體使用的時(shí)候，中醫(yī)師會(huì)根據(jù)病患的身體情況對(duì)藥方進(jìn)行加減，比較知名的四物湯加減方有紅花四物湯、桃紅四物湯、健脾四物湯、祛斑美顏四物湯等。

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四物湯的營養(yǎng)價(jià)值較高，主要含有多糖、蔗糖、氨基酸、揮發(fā)油、阿魏酸、煙酸、維生素B2等多種營養(yǎng)成分。適量服用四物湯的作用為調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)血養(yǎng)血、滋潤皮膚、防治失眠、改善亞健康、潤燥養(yǎng)肺等。 詳細(xì)>>

過量服用四物湯會(huì)導(dǎo)致上火，引起長痘痘、口干舌燥、出鼻血等癥。此外，喝多了四物湯也容易導(dǎo)致腹瀉、經(jīng)期異常等不適，因此MAIgoo網(wǎng)編提醒大家服用四物湯時(shí)一定要注意適時(shí)適量。

四物湯不能與什么同食：服用完四物湯后不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，否則會(huì)降低它的功效。

什么人不能喝四物湯：四物湯的禁忌人群有濕阻中焦者、胃腹脹滿者、陰虛內(nèi)熱證者、血脫氣微證者，此外孕婦也不宜服用四物湯，否則有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。

四物湯一劑的價(jià)格大概在5-10元左右，大家也可以單獨(dú)購買配方中的藥材，再咨詢中醫(yī)每種藥材的具體用量后使用。（溫馨提示：以上價(jià)格僅供參考，具體價(jià)格請以實(shí)際購買為準(zhǔn)。）

當(dāng)歸：選購時(shí)以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。Maigoo小編提醒大家注意，如果當(dāng)歸的切面或表面呈綠褐色，這代表它也已經(jīng)受潮變質(zhì)了，最好不要買這種。

川芎：選購時(shí)以個(gè)大飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、不易折斷，切面為黃白色、油性大、香氣濃郁為佳。

白芍：品質(zhì)好的白芍藥材呈圓柱形，根部粗長，長得比較勻稱平直，且沒有花麻點(diǎn)、破裂口及雜質(zhì)。

熟地黃：熟地黃以塊狀肥大、油潤、內(nèi)外烏黑有光澤者為佳。 詳細(xì)>>

將準(zhǔn)備好的藥材清洗干凈，然后用清水浸泡備用。取一個(gè)大小合適的砂鍋（沒有砂鍋的話，也可以用養(yǎng)生壺煮），里面加適量清水，然后把浸泡好的藥材放入鍋中，開大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火煮到藥汁濃稠，然后關(guān)火，趁熱放紅糖，將它攪拌至融化，最后濾去藥渣即可飲用。

根據(jù)中醫(yī)學(xué)的理論，四物湯補(bǔ)血而不滯血，行血而不破血，補(bǔ)中有散，散中有收，一年四季都可用，喝四物湯建議選擇在女性例假結(jié)束后喝，一劑煎三次，早、午、晚空腹時(shí)服，可達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。詳細(xì)>>

四物湯是一個(gè)補(bǔ)血方劑，如果是用來調(diào)理身體，連續(xù)喝3-5天就可以了。買購網(wǎng)健康編輯提醒大家注意，服用四物湯最多不能超過一周，否則對(duì)身體健康不利。

四物湯不能起到美白祛斑的效果，但是四物湯可以調(diào)節(jié)氣血，使面色看起來紅潤有光澤。