一、鹽汽水可以放冰箱冷凍嗎
鹽汽水可放在冰箱冷藏室,但不能放在冷凍室。鹽汽水一旦放置在0℃或以下的環(huán)境中就存在爆炸可能。原因是裝著鹽汽水的瓶子是密閉的,飲料結(jié)冰后體積會膨脹。此外,由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液體中的,所以結(jié)冰后原先在液態(tài)溶解的二氧化碳會釋放出來,這也會導(dǎo)致體積膨脹,使鹽汽水瓶變形甚至被撐爆。因此,聽裝碳酸飲料或鹽汽水的包裝上都明確標(biāo)明不可冷凍。
二、鹽汽水怎么保存
在保存鹽汽水的時候要注意,需要在常溫下保存,不能夠接近熱源,也不能在太陽下暴曬。也可以把鹽汽水放在冰箱低溫冷藏儲存,這樣口感會更好。
三、鹽汽水的好處
鹽汽水不僅能夠解渴,還能夠降溫來達到防止中暑的目的,并且它還能夠補充運動后所流失的水分和鹽分,給人體提供能量,讓人快速恢復(fù)活力。適合經(jīng)常在高溫條件下工作的人飲用,也可以在運動過后喝鹽汽水,來達到補充體內(nèi)流失掉的鹽分和水分。
四、鹽汽水怎么做
1、在鍋中倒入800ml清水,然后依次加入白砂糖和食鹽,沸騰之后,稍微過濾一下,然后依次加入食醋和檸檬酸,再均勻攪拌,然后將溶液冷卻。
2、冷卻之后的溶液裝好,放入冰箱中冷凍,注意不要讓其結(jié)冰,冷卻到快要結(jié)冰為止。
3、把小蘇打放入空瓶中,再沖入冰箱冷凍好的溶液即可,然后攪拌均勻,就可以享受美味了。