一、提子是葡萄嗎
很多水果都有兩種稱呼,比如鳳梨和菠蘿、獼猴桃和奇異果,它們實(shí)際上是同一種水果,只是叫法不同而已。提子長得很像葡萄,那么它和葡萄是同一種水果嗎?
其實(shí),“提子”本是粵語口語對葡萄的稱呼。由于早年進(jìn)口葡萄借用了這一稱呼,所以提子在外觀大部分地區(qū)的語境里,主要是指進(jìn)口而來、果皮與果肉不易分離、果肉較脆的葡萄品種;雖然現(xiàn)在提子在國內(nèi)也有栽培,但這個(gè)名字還是流傳了下來。
二、提子和葡萄的區(qū)別有哪些
提子和葡萄雖然是同一品種的水果,不過細(xì)分下來也有很多不同之處,比如:
1、形狀區(qū)別
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒比較大;葡萄外形多呈圓形。
2、果肉區(qū)別
提子的肉感厚實(shí),籽少;而葡萄的肉質(zhì)比較軟,汁多,籽多一些。
3、價(jià)格區(qū)別
葡萄在我國栽培地區(qū)較多,產(chǎn)量較高,因此價(jià)格偏低,而提子多半是從國外引進(jìn)的品種,栽培技術(shù)較為復(fù)雜,產(chǎn)量比葡萄少,所以價(jià)格偏高,一般市面上提子的售價(jià)是葡萄的2-3倍左右。
4、吃法區(qū)別
提子的果皮較薄,口感清甜,沒有酸澀的味道,洗凈后可以直接食用,不用剝皮,無需吐籽;而葡萄的果皮較厚,且?guī)в兴?、澀的口感,在食用之前一般會將果皮剝掉,直接食用果肉,并且葡萄籽較多,吃的時(shí)候費(fèi)勁一些。
三、提子和葡萄哪個(gè)營養(yǎng)高
提子和葡萄是同一種水果品種,雖然存在一定的區(qū)別,不過其營養(yǎng)價(jià)值成分方面是差不多的,相比較而言,可能吃提子營養(yǎng)價(jià)值更高一些。
因?yàn)槌云咸训臅r(shí)候,通常是不吃皮的,而吃提子可以吃皮,提子皮含有一定的營養(yǎng)成分,因此相對來說,吃提子要比吃葡萄營養(yǎng)更高一些。