一、煲仔飯機(jī)器多少錢一臺(tái)
煲仔飯是我國近幾年來比較流行的一個(gè)餐飲的種類,很多人喜歡吃煲仔飯,因此市場(chǎng)上的煲仔飯餐廳也是越來越多,開煲仔飯餐廳需要購買專門烹飪煲仔飯的煲仔飯機(jī),那么煲仔飯機(jī)的價(jià)格是多少錢一臺(tái)呢?
市場(chǎng)上有許多煲仔飯機(jī),其價(jià)格根據(jù)煲仔飯機(jī)的智能化程度、品牌、爐頭規(guī)格等因素有所不同,便宜的在七八百元一臺(tái)左右,主要滿足小規(guī)模的煲仔飯烹飪需要;普通的煲仔飯機(jī)器則在一千多元到五六千元不等;一些大規(guī)模的煲仔飯連鎖餐廳應(yīng)用的大型商用煲仔飯機(jī),價(jià)格普遍在上萬元左右。
注:以上價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
二、煲仔飯餐廳怎么選煲仔飯機(jī)
想要制作出比較好的煲仔飯,就需要選擇較好的煲仔飯機(jī),現(xiàn)在越來越多的煲仔飯機(jī)走向智能化,那么開一家煲仔飯餐廳,如何選擇合適的煲仔飯機(jī)呢?選購煲仔飯機(jī)器要考慮的因素主要有:
1、爐灶數(shù)量
煲仔飯機(jī)的爐灶數(shù)量有高有低,一般爐灶數(shù)量越多的煲仔飯機(jī)越貴,能同時(shí)制作的煲仔飯也越多,在購買的時(shí)候主要是根據(jù)自己的餐廳大小和預(yù)估的烹飪數(shù)量需求來選擇。
2、操作方便程度
餐飲行業(yè)的上餐速度是很重要的,好的煲仔飯機(jī)應(yīng)智能化程度高,可以快速智能化進(jìn)行制作煲仔飯,控制程序應(yīng)簡單易學(xué),無需麻煩的培訓(xùn)即可操作。
3、品牌售后維修服務(wù)
市面上,品牌的煲仔飯機(jī)的保修期一般在一到兩年不等,在購買的時(shí)候要注意看清煲仔飯機(jī)是否可以進(jìn)行分體單灶維修,避免因?yàn)橐粋€(gè)爐灶的損壞把一整臺(tái)機(jī)器送修。
4、煲飯的質(zhì)量
煲仔飯機(jī)煲出來的煲仔飯雖然無法跟傳統(tǒng)的做法相比,但也不能差太多,如果做出來的煲仔飯味道不好,自然無法吸引到顧客,因此在購買時(shí)可以試一下效果。