一、水牛純奶和水牛高鈣奶的區(qū)別有哪些
喝牛奶對(duì)身體好,近年來,營養(yǎng)更豐富、味道更好的水牛奶很受歡迎,市場(chǎng)上的水牛奶一般有水牛純奶和水牛高鈣奶兩種,那么這兩種奶有什么區(qū)別呢?
1、鈣含量不同
水牛純奶就是用水牛奶為原料加工生產(chǎn)而成的,而水牛高鈣奶在水牛奶的基礎(chǔ)上還添加了一定的鈣含量,比普通的水牛純奶鈣含量更高。
2、價(jià)格不同
由于添加了鈣含量,生產(chǎn)工藝更復(fù)雜一些,因此一般同品牌同規(guī)格是水牛奶中,水牛高鈣奶的價(jià)格普遍要比水牛純奶貴一些。
3、口感不同
水牛高鈣奶添加了鈣,并且經(jīng)過了部分脫脂處理,奶脂有所降低,因此口感方面比水牛純奶會(huì)差一些。
二、水牛高鈣奶和水牛純奶哪個(gè)好
鈣是人體必需的元素,是人類骨、齒的主要無機(jī)成分,也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等所必需的元素,很多人喝牛奶就是為了補(bǔ)鈣。和普通牛奶相比,水牛奶的鈣含量更高,并且還有專門添加了鈣含量的水牛高鈣奶,那么水牛高鈣奶好還是水牛純奶好呢?
一般來說,大部分人群喝水牛純奶就可以了,水牛純奶的鈣含量也較高,可以滿足人們的需求;水牛高鈣奶是針對(duì)缺鈣的人群設(shè)計(jì)的,如果不缺鈣或只是輕微缺鈣的話,沒有必要特意買水牛高鈣奶,因?yàn)檫^高的鈣也無法被機(jī)體吸收,而且鈣補(bǔ)充過多也會(huì)對(duì)人體發(fā)育健康有害。