阿膠糕作為一種具有藥膳特點的傳統(tǒng)食品，選購時需要注意幾個關(guān)鍵點。要選擇正宗的阿膠作為主要原料。阿膠質(zhì)地堅硬，表面光滑，無異味，有一定的彈性。要留意產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識。正規(guī)的阿膠糕應(yīng)該有清晰的產(chǎn)品標(biāo)識和合格證書，標(biāo)注了產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和成分等信息。再者，要關(guān)注阿膠糕的產(chǎn)地和生產(chǎn)工藝。通常情況下，正宗的阿膠糕多產(chǎn)自傳統(tǒng)的制作工藝較為成熟的地區(qū)，生產(chǎn)工藝應(yīng)該符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要根據(jù)個人需求選擇不同規(guī)格和品牌的產(chǎn)品。總的來說maigoo小編建議，選購阿膠糕需要關(guān)注原料質(zhì)地、包裝標(biāo)識、產(chǎn)地生產(chǎn)工藝以及個人需求，這些因素決定了產(chǎn)品的質(zhì)量和藥效。