一、起泡酒度數(shù)高嗎
起泡酒是葡萄酒的一種,常用來用來慶祝節(jié)日、里程碑和成就,現(xiàn)在也有不少女生比較喜歡起泡酒的味道。起泡酒的度數(shù)是很不多朋友比較關(guān)心的一個(gè)問題,那么起泡酒多少度呢?
起泡酒也算得上是洋酒的一種,不過和伏特加、朗姆酒等高度洋酒不同,起泡酒的度數(shù)是比較低的,它的酒精含量和普通的葡萄酒差不多,一般在9-14度左右。
起泡酒的度數(shù)也與其含糖量和種類等因素有關(guān),例如香檳、卡瓦起泡酒酒精度大多在12.5-13.5度之間,阿斯蒂起泡酒、羅塞克起泡酒的度數(shù)則通常低于12度。
二、起泡酒度數(shù)高好還是低好
起泡酒是葡萄酒的一種,對(duì)于起泡葡萄酒來說,酒精度的高低帶來的直接的影響,就是酒體,那么起泡酒度數(shù)高好還是低好呢?
一般來說,起泡酒的度數(shù)越高,酒體也越厚重,擁有更濃郁的風(fēng)味,不過,這只是消費(fèi)者口味的喜好,并不意味著高酒精度的起泡酒一定質(zhì)量更好,實(shí)際上,起泡酒的酒精度高也好,低也好,只要與酒中的單寧、酸度、甜度、香氣等多個(gè)元素平衡,那么就是一瓶好的起泡酒。
當(dāng)然了,對(duì)于部分酒量不太好的朋友來說,還是選度數(shù)低一些的起泡酒好一些,因?yàn)槠鹋菥浦械臍馀?,也就是二氧化碳,?huì)加快酒精的吸收,酒量不好還喝高度數(shù)的起泡酒,會(huì)更容易喝醉的。