一、全脂牛奶適合什么人喝
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,全脂牛奶不經(jīng)過脫脂處理,對(duì)于鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分保留更充足,因此更受歡迎,那么什么人適合喝全脂牛奶呢?全脂奶的適宜人群主要有:
1、兒童
全脂牛奶和普通牛奶一樣,都含富含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,但是全脂牛奶中含有脂溶性維生素K、維生素A、維生素E等,并且全脂牛奶口感香甜,對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來說,喝全脂牛奶是不錯(cuò)的。
2、少年
全脂牛奶中含有多種人體所需的氨基酸,還富含維生素D、鈣質(zhì)等,適量食用能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,少年時(shí)期學(xué)習(xí)壓力較大,身體較疲勞,還可能有失眠的癥狀,而全脂牛奶中含有色氨酸及鈣、鎂、鉀等礦物元素,有緩解疲勞、改善睡眠的作用。
3、孕婦
孕婦喝牛奶對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有一定好處,而且牛奶中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,能為孕婦補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝全脂牛奶味道更好,更適合孕期胃口不佳的孕婦,營(yíng)養(yǎng)也很全面。
4、健康中老年人
健康的中老年人也可以通過全脂牛奶來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,不過對(duì)于有相關(guān)疾病,例如需要控制血脂的中老年人,則不建議喝全脂牛奶。
5、上班族
上班族每天適量喝一些全脂牛奶,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助增強(qiáng)免疫力;而且牛奶還能延緩胃的排空,幫助提高工作的效率。
二、哪些人不宜喝全脂奶
1、對(duì)牛奶過敏的人群
這類人群不僅不能喝全脂牛奶,普通的牛奶也不宜喝,不然會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、哮喘及蕁麻疹等癥狀。
2、乳糖不耐癥人群
有乳糖不耐癥的人由于體內(nèi)乳糖酶不足或缺乏,喝奶后會(huì)出現(xiàn)腹部脹氣、腹痛和腹瀉,因此應(yīng)避免飲用全脂牛奶。
3、腸道有炎癥的人群
患潰瘍性結(jié)腸炎的病人喝全脂牛奶容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛和膿血便等癥狀,如果你最近腸胃不太好,建議不要喝全脂牛奶,等炎癥消除之后再喝。
4、患嚴(yán)重的膽囊炎和胰腺炎的人群
全脂牛奶中的脂肪需要膽汁和胰酶來消化,喝全脂奶會(huì)在一定程度上加重膽囊和胰腺負(fù)擔(dān),所以這類人群不適合喝。
5、存在缺鐵性貧血的人群
全脂牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)和磷酸鹽,鈣質(zhì)能使鐵劑沉淀,影響鐵劑的吸收,缺鐵性貧血的人群需要服用含鐵補(bǔ)血藥,則不宜喝全脂牛奶。