有很多水果、蔬菜還有堅(jiān)果是需要?jiǎng)兤せ蛘呷ず蟛趴梢允秤玫?,想要享用美味的食物,就要?jīng)過復(fù)雜麻煩的去皮去殼的過程。其實(shí)有很多去皮去殼的小技巧可以幫助我們解決這個(gè)問題,另外還可以借助一些工具輕松完成去皮去殼的工作。下面為大家介紹各種蔬菜、水果和堅(jiān)果的去皮去殼的方法,包你一學(xué)就會(huì)。
方法一:先用硬幣在芒果的表面刮一遍,給芒果來個(gè)全身按摩。接著從芒果頂端開始剝皮,芒果皮就這樣不費(fèi)氣力地剝下了。
方法二:從芒果中部下刀,切到果核的深度,繞著芒果切一圈。這樣就能輕松把芒果一分為二。然后用勺子貼近果皮劃一圈,就能把果肉掏出來吃了!
方法三:用水果刀沿著芒果核,把芒果一切為三,切下來的果肉橫豎各切幾刀,然后手指往中間一頂,就可以吃芒果肉了。
方法一:用小刀子,將獼猴桃的兩頭切開,剩下中間的一段,用勺子沿著皮的邊緣插入,輕輕轉(zhuǎn)一圈,皮就去掉了。
方法二:用小刀子將獼猴桃攔腰一切兩半,然后用勺子直接輕挖果肉即可。Maigoo生活網(wǎng)編提醒,這種方法只適合自己吃獼猴桃的時(shí)候用。
方法一:先準(zhǔn)備好一盆冰水和一鍋沸水,桃子末端用刀劃十字,把桃子放進(jìn)沸水里煮大約35-45秒,用漏勺撈出,然后立刻放入冰水中用手撕掉果皮即可。
方法二:準(zhǔn)備一把水果刀,然后用刀背輕刮一圈表面,然后在桃子中間劃上一刀,同時(shí)從兩邊往外剝,這樣的話就可以把皮完整的剝出來了,不過這個(gè)方法只適用于硬桃子。
1、在石榴的頂端橫切一刀。
2、然后用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀,刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。
3、用刀尖輕輕把中間白色部分的內(nèi)心劃斷,刮斷后的樣子抽掉中間的白心。
4、輕輕一掰開,石榴就開了,這個(gè)時(shí)候很容易就能取出石榴籽。
1、先不把菠蘿葉切掉,這樣削菠蘿比較好削,用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
2、差不多削到剩下一些菠蘿眼,然后繼續(xù)削皮。
3、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。
4、取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
5、然后把菠蘿葉子切掉,再把菠蘿切塊就可以了。
1、牛油果握在手里,用刀沿著牛油果外圍劃一圈后,握住牛油果一扭,然后掰開兩半。
2、用一把鋒利點(diǎn)的刀插入牛油果核,卡住后輕輕把核拔出。
3、在去核的牛油果縱橫切幾刀,注意不要切穿果皮。
4、最后用勺子挖出已經(jīng)成段的牛油果即可。
1、洗凈的板栗先處理一下,每個(gè)板栗的一頭都有一塊灰色的頭,我們用刀把它切掉(切的時(shí)候,一定要注意安全,因?yàn)榘謇醣容^光滑,小心切手)。
2、準(zhǔn)備一鍋水,大火燒開,把切過的板栗放入鍋里,等水再次煮沸立即撈出(切記不要煮太久,要不板栗的皮又會(huì)黏在板栗肉上)。
3、撈出的板栗一定要趁熱剝皮,經(jīng)過加熱后,外殼就會(huì)輕松地脫離,內(nèi)膜也會(huì)一撕就掉,如果煮得較多,扒皮的過程水涼了,就要補(bǔ)充熱水,否則皮又會(huì)黏在板栗肉上。
1、先將核桃放入蒸鍋里用大火蒸幾分鐘,然后立即浸入冷水中冷卻,取出后會(huì)發(fā)現(xiàn),核桃殼表面出現(xiàn)了一條條裂紋,只要沿著這些裂紋把殼掰開,就能取出完整的核桃仁了。
2、如果還要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放進(jìn)開水里燙幾分鐘,之后只要用手輕輕一捻,外皮就會(huì)輕松脫落了。
方法一:在購(gòu)買夏威夷果的時(shí)候一般都會(huì)贈(zèng)送開殼器,所以在吃夏威夷果的時(shí)候只要直接用開殼器剝殼即可。
方法二:家中如果沒有開殼器的話,可以找一個(gè)勺子,然后可以用勺子的邊緣將夏威夷果給撬開,這樣也能輕松吃到夏威夷果了。
方法三:家中如果有一元硬幣的話,也是可以用來撬開夏威夷果的,但是注意在使用之前一定要先將硬幣清洗干凈,最好能消一下毒,因?yàn)橛矌乓话愣急容^臟。
1、拿一把松子放在桌上,準(zhǔn)備開始剝殼。
2、一般松子會(huì)有一個(gè)開口,可以用左右手的大拇指手指甲沿著松子的裂口向外用力。
3、然后一般就可以直接將松子外殼掰開兩瓣,這樣就可用指甲將松子的果仁用手指甲沿著外殼邊緣往外擠壓即可。
4、擠出的松子可能會(huì)裹著外皮,建議將外皮剝?nèi)ァ?/p>
方法一:生榛子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出榛子切開,栗皮即隨榛子殼一起脫落,此法去除榛子皮省時(shí)、省力。
方法二:榛子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣榛子衣剝起來既快,榛子肉又完整。
方法三:將買來的生榛子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。買購(gòu)網(wǎng)編輯提醒,用此方法去榛子衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會(huì)引起微波爐故障。
1、先準(zhǔn)備一壺?zé)崴甙耸茸笥揖涂梢?,倒在裝蠶豆仁的碗里浸泡3分鐘左右。
2、因?yàn)橛脽崴菪Q豆后,蠶豆皮就會(huì)變軟,我們剝的時(shí)候只要輕輕地把豆子一搓,破皮后記一下豆仁就自己蹦出來了,又簡(jiǎn)單又方便。
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