一、純牛奶保質(zhì)期一般多久
乳制品通常都會(huì)有保質(zhì)期,包裝上會(huì)有寫,純牛奶在制作過(guò)程中不添加其他添加劑,因此保質(zhì)期通常會(huì)比較短,那么純牛奶的保質(zhì)期一般是多長(zhǎng)呢?
純奶保質(zhì)期的長(zhǎng)短一般看其殺菌消毒方式,新鮮的純牛奶不經(jīng)殺菌處理,一般保質(zhì)期在2天左右,高溫天氣下甚至一天左右就會(huì)變質(zhì);采用巴氏消毒法處理的純牛奶,保質(zhì)期通常在7至15天左右;市面上大部分純牛奶是超高溫消毒的,保質(zhì)期要長(zhǎng)一些,大概在6-9個(gè)月左右。
二、純奶過(guò)期了幾天還可以喝嗎
純牛奶的保質(zhì)期相對(duì)較短,如果一次買多了,或者買的是臨期的純牛奶,那么可能還沒(méi)喝完的純牛奶就已經(jīng)過(guò)期了,那么過(guò)期純牛奶能喝嗎?
包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期是規(guī)定日期,一般即使過(guò)期一天也不建議喝了,畢竟牛奶是高蛋白高營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),一旦過(guò)期,蛋白質(zhì)容易發(fā)生“變性”,可能會(huì)滋生細(xì)菌,喝了會(huì)導(dǎo)致拉肚子。
不過(guò)也有很多朋友表示,喝了過(guò)期幾天的純牛奶也沒(méi)什么事,這是因?yàn)樯a(chǎn)廠家在保質(zhì)期設(shè)置方面會(huì)有一些提前量,有時(shí)過(guò)期了幾天也沒(méi)有變質(zhì);另外成年人的體質(zhì)有一定的調(diào)節(jié)能力,喝了少量過(guò)期純奶影響也不會(huì)太大,不過(guò)對(duì)于老人、兒童等特殊人群來(lái)說(shuō),還是盡量避免喝過(guò)期的純牛奶比較好。
三、純奶過(guò)期了可以怎么處理
過(guò)期的純牛奶即使看不出變質(zhì)也不建議繼續(xù)喝,如果不想丟掉浪費(fèi)的話,也可以廢物利用做一些別的事,比如:
1、去除墨漬
衣物沾染上墨水后很難清洗掉,而過(guò)期的牛奶中會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)發(fā)酸過(guò)程,這種牛奶中酸性物質(zhì)能幫助清洗掉衣物上的墨漬。
2、澆花
純牛奶在過(guò)期之后會(huì)腐敗,帶有一定的酸腐味,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)分解產(chǎn)生氨氣、二氧化碳,這些氣體都是植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此,這些過(guò)期的牛奶可用來(lái)澆花。
3、敷臉
用過(guò)期牛奶護(hù)膚,可以直接用它來(lái)敷臉,也可以將一瓶過(guò)期牛奶倒進(jìn)浴缸,用水稀釋之后泡澡,不過(guò)稀釋之后的純牛奶效果可能不佳。
4、清理家具
家具在使用久了都會(huì)被污染,比較光滑的表面可輕易的擦洗干凈,但家具會(huì)失去一定的光澤,過(guò)期的純牛奶可用來(lái)清洗家具、地板、皮鞋等,不僅能清洗表面的污漬,還能增添一層光澤。