一、味椒鹽的食用方法有哪些

椒鹽的味道香麻且咸，加入調(diào)味料做成的味椒鹽味道更豐富，有很好的促進(jìn)食欲的作用，那么味椒鹽怎么吃呢？

1、炒菜吃

味椒鹽作為常用的調(diào)味料，主要就是在炒菜的時候放的，在菜快要炒好時可以在上面撒一點椒鹽，味道更好，像椒鹽皮皮蝦、椒鹽燒餅、椒鹽炸蘑菇、椒鹽炒金針菇等都很好吃。

2、做蘸料吃

味椒鹽還有一種常見的吃法就是做蘸料，像酥肉、炸雞翅等油炸食品，蘸上味椒鹽吃味道更好；燒烤的時候也可以把味椒鹽灑在烤好的烤串上，可以提味去腥。

二、椒鹽可以直接吃嗎

可以，但不建議這樣吃。

椒鹽作為一種調(diào)味料，是花椒和鹽炒制而成的，已經(jīng)炒熟了，直接吃不會有什么影響；不過由于它味道比較咸，椒鹽直接吃的話很乏味，而且攝入的鹽分也太多了，因此一般不直接吃，而是和其他的食物一起搭配食用。

三、椒鹽調(diào)料食用注意事項

1、椒鹽也是鹽，含鹽分較多，不宜食用過多，以免攝入過量鹽分，造成身體額外負(fù)擔(dān)。

2、高血壓患者、腎病患者、白內(nèi)障患者、高溫環(huán)境下工作的人群、孕婦、陰虛火旺者不宜食用椒鹽。

3、椒鹽的保存時間通常不太長，自制椒鹽建議不要一次做太多，外面買的椒鹽也建議買小瓶的，放太久的椒鹽就不要再吃了。