一、春卷用空氣炸鍋炸幾分鐘
空氣炸鍋炸春卷,一般需要15分鐘左右的時(shí)間,主要還是要觀察炸春卷的顏色,一般來說把炸春卷炸到金黃色的時(shí)候就可以了。下面介紹空氣炸鍋炸春卷的做法。
二、空氣炸鍋炸春卷的做法
做法一
原料:春卷、橄欖油。
步驟:
1、準(zhǔn)備好春卷,這是直接買的,一個(gè)豆沙味,一個(gè)素餡的。
2、空氣炸鍋預(yù)熱5分鐘,200度。
3、刷一層油,擺在炸鍋里,200度8分鐘,4分鐘以后抽出來翻面,在刷油,繼續(xù)4分鐘。
做法二
原料:速凍半成品(爽口素餡)、橄欖油。
步驟:
1、春卷上,用軟毛刷子,刷上薄薄的一層橄欖油。
2、空氣炸鍋調(diào)到溫度為200度,預(yù)熱5分鐘。
3、把炸籃鋪上錫紙,春卷放在錫紙上,也可以春卷直接放在炸籃里。
4、調(diào)180度,加熱16分鐘。
5、取出炸籃,開吃。
小貼士:
1、速凍半成品需要放在室內(nèi)稍稍解凍,不用化的特別軟,冷凍層拿出來15-20分鐘即可。
2、用錫紙做完,直接把錫紙扔掉,完全不用清洗,這個(gè)方法比較偷懶哈。
3、刷油的問題,其實(shí)可以一滴油都不用的,但是刷了一點(diǎn)點(diǎn)油,就完全能夠?qū)崿F(xiàn)空氣炸鍋出品絕對(duì)媲美油炸春卷啦。已經(jīng)減少很多油脂攝入,為了追求更好口感,適當(dāng)一點(diǎn)點(diǎn)油是可以的。
做法三
原料:春卷皮4片、肉餡200克、油少許。
步驟:
1、春卷皮用冷水浸泡濕潤(rùn)。
2、將圓形的春卷皮攤到碟子上,然后放上肉餡,像包班戟一樣包起來。
3、依次包完所有肉餡,一共包了4個(gè),夠吃了。
4、200度預(yù)熱空氣炸鍋5分鐘,然后放入表面刷了油的春卷。
5、空氣炸鍋200度的溫度,炸15分鐘。
6、在第10分鐘時(shí)取出,反轉(zhuǎn),再放入繼續(xù)炸至?xí)r間結(jié)束。