一、黑椒牛排辣不辣
黑椒牛排是一道西餐,主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹飪工藝是煎。牛排營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。黑椒牛排辣不辣呢?
黑椒牛排吃起來是有一點(diǎn)點(diǎn)辣的,如果不能吃辣的人最好不要選擇黑椒牛排。黑椒牛排的制作方法也是比較簡單的,有很多人都喜歡自己在家動手做美味的黑椒牛排。在吃黑椒牛排的時候可以搭配著意大利面吃,這樣不僅能夠使黑椒牛排的味道更美,而且也能夠使黑椒牛排的營養(yǎng)更均衡。在做黑椒牛排的時候,一定要選用比較新鮮的黑椒粉,這樣做出來的黑椒牛排,味道才會非常濃郁。
二、 黑椒牛排和菲力牛排有什么區(qū)別
黑胡椒牛排與菲力牛排的區(qū)別:兩者口感不一樣、兩者食材要求不同、適合人群不同。
1、兩者口感:黑椒牛排有濃郁的黑胡椒味,而菲力牛排肉質(zhì)嫩滑。
2、兩者食材要求:菲力牛排主要挑牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,而黑胡椒牛排對食材沒有特殊要求。
3、適合人群:菲力是適合所有人吃的牛排,筋少肉嫩,有原味和腌制的,一般女士和兒童是首選的。黑胡椒牛排是上了黑胡椒醬的牛排,是在原味牛排煎制好的基礎(chǔ)上上的黑胡椒醬,根據(jù)個人口味的不同可任意選醬著味的。