一、家用盤子一般多大尺寸
家用盤子一般八寸。
家里一般炒菜什么的都用8寸的就可以了。還有其他不是圓盤的可以選擇。直徑一般為25-28厘米。
1、盤子有很多種類,折疊按材質上分:
(1)塑膠盤子PP、PE等材料為主。
(2)陶瓷盤子家用陶瓷為主。
(3)金屬盤子不銹鋼、鋁、錫、馬口鐵等。
(4)木盤子主要是打飯用的盤子。
2、折疊按用途分:
(1)家庭用比較常用的是小盤子、糖果盤、水果盤等;
(2)服務業(yè)盤子也可以當作廚具用,尤其是那些水煮魚、火鍋都需要用到金屬和陶瓷盤子、水果盤用等。
二、家用盤子怎么選購
1、看花紋圖案
盤子挑選時盡量選擇花紋圖案少的,過多的花紋會帶來健康隱患,即花紋長時間使用后,顏色容易脫落,人吃到肚子里對身體有害。如果非要選帶花紋的,盡量少一些的比較好。最安全的小編認為還是純色的盤子。
2、選擇合適材料的盤子
一般家里用的是陶瓷的盤子,這類盤子耐熱性好,即使溫度再高也不會釋放有毒物質;玻璃盤子雖然易于洗刷,但是耐熱性不好;而塑料盤子很不實用,劣質的塑料一碰到熱菜就會釋放有毒物質。因此在選購時要慎重,盡量選擇陶瓷的。
3、看盤子圖案的顏色和工藝
盤子的圖案大部分都帶顏色,在挑選時要特別注意,不要選印刷上去的,這種顏色很容易掉落,要選擇顏色淺的、和盤子一起燒制的圖案,這種圖案顏色牢固,不會輕易的磨損。有些盤子上的圖案摸起來凹凸不平,即說明是和盤子一起燒制的,可以考慮購買。
4、看盤子的深度
一般深一些的盤子盛的菜多,還可以盛菜湯,比較實用一些,可以多選用,平盤所盛菜品很少,在購買時要少買一些。
5、掂一掂盤子的重量
盤子的質地如何,通過掂一掂重量可以判斷出來,過輕的盤子用料比較差,盤子底較薄,不耐用。盡量挑選掂著分量比較足的才好。
6、去正規(guī)的商場購買
很多人為了圖方便在地攤或者集市上買盤子,雖然便宜,但盤子質量難以保證。長時間使用會對人體帶來不利影響的。