一、拿破侖千層酥怎么吃才是正確的
拿破侖千層酥是一種甜點(diǎn),很多朋友可能都吃過,不過對(duì)于它的正確吃法大家可能不是很了解,大部分是直接吃的,其實(shí)這是錯(cuò)誤的吃法,有時(shí)還會(huì)搞得酥皮撒的到處都是,那么拿破侖蛋糕怎么吃才對(duì)呢?
據(jù)了解,拿破侖蛋糕的正確吃法有兩種,一種是用刀叉輔助,另一種是一層一層拿著吃:
1、用刀叉輔助的吃法很簡單,先把拿破侖蛋糕側(cè)著放,將其順著中線切開,用叉子將切成塊的拿破侖酥一塊一塊送入口中即可。
2、不用刀叉就是休閑簡單一點(diǎn)的吃法,一般直接用手拿著吃即可,不過不是三層一起吃,而是從上到下,一層一層分開拿起來吃。
用這兩種吃法吃拿破侖蛋糕,一來不會(huì)吃的滿手、滿地都是酥皮,二來也能更好體會(huì)酥皮的脆感融合忌廉醇香的美味。
二、拿破侖蛋糕好吃嗎
拿破侖蛋糕也叫拿破侖千層酥、拿破侖酥,作為一種甜點(diǎn),很多朋友可能只聽說過沒吃過,那么拿破侖酥好吃嗎?
拿破侖蛋糕是比較具有代表性的法式甜點(diǎn),正宗的拿破侖千層酥,具有酥、香、脆、焦、甜五大口味特點(diǎn),金棕色的酥皮層疊緊密分明,酥皮帶著淡咸不甜的黃油香,入口松化脆卜卜,蛋奶餡兒柔滑不膩,香草籽芬芳四溢,味道是非常好的。
此外,拿破侖蛋糕還有很多種不同風(fēng)味的做法,包括雜果、藍(lán)莓、蜜梨、芒果、黑森林及意大利芝士等多種口味,感興趣的朋友可以嘗試一下。