一、爆米花機是哪國發(fā)明的
很多人在街頭有看到用老式爆米花機來爆米花的,感覺到很新奇,好奇爆米花奇是哪國發(fā)明的?
老式爆米花機是19世紀(jì)后期的英國人發(fā)明的,所以也稱作英式爆米花機。20世紀(jì)電氣化時代后在西方絕跡了,反倒在中國大行其道,尤其在60-80年代,但是現(xiàn)在也很少見了。
二、爆米花機的歷史發(fā)展是怎么樣的
爆米花機是一種制造與生產(chǎn)爆米花的食品設(shè)備。爆米花機在很早以前就被人們使用,來自美國范德堡大學(xué)和秘魯國家歷史研究院的科學(xué)家們曾在秘魯北海岸附近發(fā)現(xiàn)了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經(jīng)是生活在此地的人類祖先的主要食物。
玉米是由一種名為墨西哥類蜀黍的野草演變而來的,約9000年前才開始作為農(nóng)作物在墨西哥普遍種植。數(shù)千年后,玉米才被引進(jìn)南美地區(qū),并在安第斯山脈地區(qū)逐漸進(jìn)化發(fā)展為今天我們常見的幾個品種。
原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國,據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外,中國是玉米種植最為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。
后來發(fā)明家為喜食爆玉米花的家庭設(shè)計了一種電鍋,據(jù)說僅花費10分鐘就能爆制好一大盆玉米花。目前,美國的許多地方電視臺還常常播出如何爆制玉米花的常識,還介紹各種新風(fēng)味爆玉米花的方法。一名頻頻在電視屏幕上亮相、自稱為“爆玉米花大王”的專家瑞頓·巴哈爾已成為全美家喻戶曉的人物——此君一上臺,講的都是“玉米經(jīng)”,可見爆米花在人們心目中的喜愛程度!
隨著爆米花的普及和大家對它的熱愛,爆米花的市場也越來越廣闊,食品的需求同時推動了經(jīng)商者對食品機械的需求,爆米花機在市場上也越來越活躍,成為商家盈利的首選項目。爆米花機投資不大,制作成本低,利潤高,銷量大,一年四季都可以銷售,因此經(jīng)營爆米花生意的商家也多。