烏梅茶的功效與作用
1、生津止渴
烏梅茶的主要作用是滋養(yǎng)和濡潤,若是津液分泌不足會導(dǎo)致咽喉不適情況出現(xiàn),比如咽干、痰多、咽疼,咽部的異物感、便秘、皮膚缺水等癥狀,適當(dāng)?shù)暮葹趺凡杩梢源龠M津液的生成,從而治療咽喉腫痛、便秘、皮膚缺水等癥狀。
2、養(yǎng)陰潤燥
喝烏梅茶可以達到養(yǎng)陰潤燥的效果和治療燥傷肺胃陰液,從而緩解咽干口渴、午后身熱或干咳少痰、舌紅、脈細數(shù)等癥狀。另外,烏梅茶特別適合久瀉久利、大腸津脫、虛火上炎之喜唾、喉干難忍和引飲無度者,主治陰虛肺燥,干咳、燥咳、勞熱咳血等病癥。
3、降低血糖
烏梅茶對血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,不僅能促進胰島素細胞自我修復(fù),還能增加肝糖原降低血糖,特別適合燥熱傷肺型糖尿病者和心臟病者。
4、促進消化
烏梅茶能夠有效的預(yù)防便秘的癥狀,還具有很好的排毒作用,預(yù)防食物沉積;每天喝一些烏梅茶可以很好的促進食欲,還可以防止口臭。
5、消除疲勞
經(jīng)常喝烏梅茶還可以使人充滿活力,讓人精神百倍;烏梅茶還具有解酒的功效,有效的防止酒后所引起的頭痛等癥狀。
烏梅茶的配方大全
(一)山楂烏梅茶
原料:烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法:
1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好,放入盛有水的鍋中煮開;
2、小火熬制30~40分鐘左右;聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來,若沒有可以繼續(xù)熬制;
3、當(dāng)茶湯變溫或冷卻后,添加冰糖或蜂蜜調(diào)節(jié)口感,直到口感協(xié)調(diào)即可飲用。
(二)麥冬烏梅茶
原料:麥冬15克、烏梅6枚。
做法:
1、將麥冬和烏梅洗干凈備用;
2、麥冬切碎和烏梅一同放入砂鍋中,按照比例加入適量水煎煮;
3、中火煎煮15分鐘,過濾掉茶渣只取煎液飲用;每日2次,當(dāng)日吃完最好。
(三)洛神烏梅茶
原料:洛神花20克、烏梅15顆、甘草25克、山楂10克、冰糖50克。
做法:
1、烏梅洗凈,用溫水泡發(fā);
2、洛神花、山楂、甘草洗凈與泡發(fā)的烏梅一起入鍋,再注入適量的清水;
3、大火燒開,小火煮30-40分鐘,加入冰糖煮化即可關(guān)火,盛出飲用。