瓜片茶的功效
1、提神醒腦
瓜片茶富含茶氨酸、咖啡堿,可促進(jìn)腦中樞多巴胺的釋放,對困乏、疲勞都有調(diào)節(jié)作用,所以適當(dāng)飲用瓜片茶,有助于增強(qiáng)大腦的活力。
2、防止口臭
瓜片茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,瓜片茶的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此,經(jīng)常飲用瓜片茶可以有效防止口臭。
3、抗菌
六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。
4、瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、抗衰老
六安瓜片富含兒茶素,所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細(xì)胞受傷。
瓜片茶的副作用
1、六安瓜片未經(jīng)發(fā)酵,性涼,脾胃虛寒者不宜多喝。大量飲用后會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
2、六安瓜片是濃茶,濃茶會致使血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高。同時,濃茶液大量進(jìn)入血管,能加重心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。研究表明,茶越濃,對鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為顯著。經(jīng)期女性面對著大量的血液流失,與此同時,人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵也大量流失,輕易造成缺鐵性貧血。
3、六安瓜片茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀,由于鞣酸具有收斂作用,可使腸蠕動減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。
4、特別要提醒的是,懷孕期間的孕婦應(yīng)該盡量的避免過量的飲用綠茶。研究人員發(fā)現(xiàn),攝入過量綠茶可以導(dǎo)致嬰兒出生神經(jīng)管缺陷,因此在懷孕期間孕婦最好是少喝綠茶以及其他品種的茶葉。
瓜片茶產(chǎn)于哪里
1、六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市大別山,金寨縣和裕安區(qū)位于大別山的北麓,由蝙蝠洞茶場生產(chǎn)的瓜片是其中最正宗的。
2、六安瓜片分為兩個產(chǎn)區(qū),內(nèi)山瓜片和外山瓜片。
3、內(nèi)山瓜片產(chǎn)地:龔店;裕安區(qū)以獨(dú)山;雙峰、龍門沖、金寨縣的齊山村響洪甸、鮮花嶺、石婆店鎮(zhèn)三岔村、沙家灣村,霍山縣的諸佛庵一帶。
4、外山瓜片產(chǎn)地:石婆店街道半徑5公里范圍、獅子崗、六安市裕安區(qū)的石板沖、駱家庵一帶。