一、魔鬼辣椒能吃嗎
魔鬼辣椒盛產(chǎn)于印度東北部山區(qū),由于奇辣無(wú)比,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“魔鬼辣椒”。2007年2月,這種辣椒被吉尼斯世界紀(jì)錄確認(rèn)為全球最辣辣椒?!澳Ч砝苯贰币灰钩擅?,很快風(fēng)靡于世。是當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎系某R?jiàn)美食。當(dāng)?shù)厝讼嘈胚@種辣椒極其強(qiáng)烈的辣味足以把魔鬼嚇走,因此稱它“魔鬼辣椒”,奇辣無(wú)比,即使是吃一小口,也能辣得涕淚橫流、無(wú)法忍受。吃一整根“魔鬼辣椒”簡(jiǎn)直是對(duì)感覺(jué)器官的極大摧殘。有人說(shuō),那種感覺(jué)就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調(diào)成的雞尾酒一樣。那么魔鬼辣椒能吃嗎?
為了自己的安全,對(duì)于過(guò)度刺激性食物,要辨別是否對(duì)身體有害,量力而行,謹(jǐn)慎食用,以免造成身體產(chǎn)生不良反應(yīng),進(jìn)而危及健康甚至是生命。
二、魔鬼辣椒怎么做好吃
前文已經(jīng)介紹到了魔鬼辣椒這么辣,那么魔鬼辣椒怎么做好吃?
可以制作虎皮辣椒來(lái)吃:
1、材料:魔鬼辣椒350克、輔料油適量、鹽1勺、姜適量、蒜適量、糖半勺、醋1勺、雞精半勺。
2、做法:
(1)準(zhǔn)備好魔鬼辣椒,并洗凈去蒂。
(2)鍋熱油,下姜蒜炒香。
(3)加入辣椒。
(4)加點(diǎn)鹽翻炒。
(5)慢慢炒出虎皮。
(6)加點(diǎn)雞精調(diào)味,加點(diǎn)糖醋翻炒均勻即可。
烹飪技巧:先加油和鹽炒出虎皮,最后加點(diǎn)糖醋味道更好。