醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而得名，又稱茅香型白酒、醬酒，屬大曲酒類，具有醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長等特點。醬香型白酒作為中國特色的酒類，是白酒的典范，也是酒文化的重要載體之一，具有深厚的文化內(nèi)涵，下面一起來詳細了解一下醬香型白酒是什么意思以及醬酒的文化內(nèi)涵有哪些吧。

白酒是我國的傳統(tǒng)酒類之一，按照香型不同可分為多種類型，醬香型白酒就是其中一種，屬于大曲白酒，以醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長等特點著稱，備受人們歡迎。那么醬香型白酒有哪些？醬香型白酒多少一瓶？醬香型白酒與濃香型白酒的區(qū)別在哪？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看醬香型白酒的百科知識吧！

2005年，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布并實施了《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》。通過此規(guī)范，在全國加強白酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營純糧固態(tài)發(fā)酵白酒產(chǎn)品的自律性管理，開展行業(yè)服務(wù)，進行行業(yè)監(jiān)督，檢查和協(xié)調(diào)，引導白酒消費。下面一起來了解帶純糧固態(tài)標志的白酒品牌有哪些吧。

茅香型白酒和醬香型白酒一樣嗎？茅香型白酒屬于醬香型白酒的一種，醬香型白酒除了茅香型，還有傳統(tǒng)醬香、川派醬香、北派醬香等多種，對比起來，茅香型白酒在原料、工藝、酒質(zhì)等方面比普通的醬香型白酒要求都更高，口感特點方面也有一定的區(qū)別，不管是茅香也好，傳統(tǒng)醬香也好，只要香氣、口感適合自己的，那就是好酒。下面一起來了解一下茅香型白酒和醬香型白酒有什么區(qū)別吧。

醬香型白酒分坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒四種，味道方面有所不同，正宗的醬香型白酒應(yīng)該是坤沙酒，入口醬香味濃郁，甘潤無比、醇厚優(yōu)雅、綿柔順滑、落口爽凈，有多種協(xié)調(diào)的香味，回味悠長，并且具有醬香突出、酒體醇厚、略顯微甜、細膩優(yōu)雅、老酒飄香、五味協(xié)調(diào)六大口感特點。下面一起來了解一下醬香型白酒是什么味道的以及醬香型白酒的口感特點是什么吧。