民以食為天，食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源，食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量，更重要的是決定著我們一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃貨肯定對美食文化了如指掌，除了中國的美食文化博大精深，世界各國的美食都是包羅萬象，不同人的喜愛也風(fēng)味各異。具體的菜式菜譜有哪些呢？食物烹飪怎么樣最新鮮好吃？作為吃貨，這些廚師資深干貨一定要了解，一起來看看最實用的菜式菜譜大匯總，不管是宴請還是日常下廚都很實用噢！

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，水果蔬菜的種植越來越不受地域和時間的限制，以往某些時間吃不到的水果，現(xiàn)在也有的賣了。不過雖然有的吃是好事，但是反季節(jié)水果的味道終究抵不上應(yīng)季水果。那么不同季節(jié)有哪些應(yīng)季水果呢？哪個季節(jié)種果樹最好？下面一起來看看一年四季水果時間表。

在20世紀(jì)的時候，國家因蔬菜匱乏提出了菜籃子工程，這個工程主要是通過大規(guī)?？绲赜蜻\輸外加集中大棚種植蔬菜，來保證居民的蔬果供應(yīng)。本期小編整理了菜籃子工程的相關(guān)資訊和不同批次的菜籃子生產(chǎn)基地名單，下面不妨一起了解一下。

蝦滑是一種美食，它的吃法眾多，除了常見的下火鍋吃法以外，還有煮著吃、烤著吃、做湯吃、煎著吃、蒸著吃等多種吃法，自己做的手工蝦滑除了下火鍋以外，還可以做蝦滑番茄濃湯、水煮蝦滑、蝦滑蒸蛋等美食，下面為大家介紹鮮蝦滑的吃法和手工蝦滑美食的做法，一起來看看吧。

蝦滑很多人愛吃，不想自己做的話也可以直接買現(xiàn)成的蝦滑，市場上的蝦滑一般是袋裝的，一袋在150g左右，在火鍋食材店、超市、菜市場等地方就能買到，價格通常為十幾元到二三十元左右，具體價格根據(jù)原料、品牌等因素有所差異；火鍋店的蝦滑價格更貴一些。蝦滑之所以貴，主要是因為蝦滑制作成本本身較高，而且愛吃蝦滑的人多，因此價格就貴了。下面一起來了解一下哪里可以買到蝦滑吧。