脫水蔬菜應(yīng)用廣泛，常見的脫水蔬菜有菌藻類、豆角、芹菜、青辣椒、黃瓜等，通常只要用熱水浸泡幾分鐘，便可食用。脫水蔬菜是怎么做的？脫水蔬菜按其脫水方法可分為自然曬干、熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水。下面小編就來(lái)介紹脫水蔬菜干熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水方法。

蘋果干，即蘋果脆片，是用新鮮蘋果為原材料制成的果干。蘋果干不含色素，無(wú)防腐劑，富含纖維，是純天然的休閑食品。蘋果干雖然沒(méi)有果汁存在，但它依然還有豐富維生素c和維生素A，并且膳食纖維的含量也比較高，不僅能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高消化功能。

綜合果蔬脆片里面有很多水果脆片和蔬菜脆片，可以補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，而且味道也比較好吃，很多人都會(huì)買，市場(chǎng)上的果蔬脆片根據(jù)品牌、加工工藝、原料、重量等因素，一袋大概在十幾元到三四十元左右，在普通的零食店或超市通常就能買到，也可以網(wǎng)購(gòu)。購(gòu)買果蔬脆的時(shí)候，要注意看營(yíng)養(yǎng)成分表、外包裝等方面，挑選綠色健康的果蔬脆片。下面一起來(lái)了解一下綜合果蔬脆片價(jià)格是多少吧。

奇異果干和獼猴桃干很多人都愛吃，不過(guò)它的熱量卻是非常驚人的，獼猴桃的熱量雖然不高，但制成果干后，水分流失，糖分升高，并且在制作過(guò)程中加入了大量的甜味劑等高熱量成分，每100g奇異果干的熱量約含有358大卡，是比較高的。我們平時(shí)吃獼猴桃干的時(shí)候注意適量吃一些，不要吃太多，一般是不會(huì)發(fā)胖的，不過(guò)它對(duì)于減肥也沒(méi)有好處，如果想減肥的話還是要遠(yuǎn)離這種零食。下面來(lái)了解一下獼猴桃干的熱量吧。

水果脆片很多人都愛吃，不過(guò)它的制作方法可能大家不是很了解，水果脆片是選用優(yōu)質(zhì)新鮮的水果，經(jīng)過(guò)預(yù)處理、護(hù)色、滅酶、浸漬、速凍、真空油炸、脫油、冷卻、金屬探測(cè)、包裝等工序制作而成的。自己在家也可以通過(guò)烤箱自制水果脆片，方法簡(jiǎn)單很多，買來(lái)的水果去皮去核后，腌制15分鐘，放入預(yù)熱好的烤箱，80℃～100℃烤5個(gè)小時(shí)即可。下面一起來(lái)了解一下水果脆片是如何制作的吧。