一、酸奶橙汁可以一起喝嗎
橙汁和酸奶不能一起喝,因?yàn)槌戎泻岷途S生素C,它與酸奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)凝固成塊,影響消化和吸收,還會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。所以喝完橙汁,應(yīng)等一段時(shí)間再喝酸奶,或喝完酸奶,等一段時(shí)間再喝橙汁。
二、橙汁不能和什么一起吃
1、橙汁不能和蝦一起吃
由于橙汁富含維生素C,而蝦肉中的無(wú)毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會(huì)危及生命。
另外,橙汁含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
2、橙汁不能和牛奶一起吃
喝橙汁前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到橙汁中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
3、橙汁不能和豬肉一起吃
橙汁中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
4、橙汁不能和蛤蜊一起吃
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無(wú)比,被稱(chēng)為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說(shuō)。
中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要喝橙汁,因?yàn)楦蝌酆统韧常瑫?huì)影響維生素C的吸收。